Reatores de manta de lodo ou Upflow Anaerobic Sludge Blanket − UASB também chamados de Reator Anaeróbico de Fluxo Ascend...

A Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO) retrata a quantidade de oxigênio requerida para estabilizar, através de processos bioquímicos, a matéria orgâni...

Na microbiologia de alimentos alguns fatores que permitem o crescimento de bactérias, bolores ou de leveduras são classificados como extrínsecos ou in...

A indústria de alimentos tem como um dos seus principais objetivos estender a vida útil de matérias-primas e produtos acabados. Para tanto, há diversa...

Processos industriais, como a fabricação de vidro e cerâmica, são favoráveis à utilização do gás natural como produto energético, pois no processo de ...

Os medidores indiretos de vazão como a placa de orifícios, o tubo de Venturi e o bocal, utilizam-se de algum obstáculo ao fluxo do fluido. Dessa forma...

Durante a desinfecção de um tanque de alimentos em aço inoxidável, utilizou-se vapor saturado durante o procedimento. Ao término, foram fechadas as vá...

Na determinação da DBO5,20 (Demanda Bioquímica de Oxigênio) de um efluente líquido foram adicionados 6 mL da amostra a um frasco para DBO de 300 mL. O...

O controle final de um processo determina a concentração final do produto. Para isso, estão sendo analisados quatro tipos de equipamentos para a deter...

Para um laboratório de alimentos que utiliza aquecimento com gás combustível, deseja-se instalar um sensor para detectar o vazamento de gás combustíve...

Um secador contínuo em contracorrente tem uma corrente de ar quente entrando com 1.000 kg de ar seco/h. O teor de umidade da corrente de entrada é de ...