Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201938063De acordo com o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), qual o ponto de corte correspondente ao diagnóst...1457941201938063Ano: 2019Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Anchieta - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e NutricionalDe acordo com o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), qual o ponto de corte correspondente ao diagnóstico nutricional de “sobrepeso”, segundo o Índice de Massa Corporal, para idosos?A30kg/m²B25kg/m²C≥ 29kg/m2D≥ 27kg/m²ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200119766Nutrição e DietéticaExistem diversos métodos de preparo de café, cada um com suas características distintas. No que se refere aos diferentes métodos de preparo de café, r...Questão 457941200550361Nutrição e DietéticaEstabelecer práticas seguras no manejo de alimentos é imprescindível para a garantia da segurança alimentar. Nesse contexto, são práticas consideradas...Questão 457941200588277Nutrição e DietéticaApós a indicação da Terapia Nutricional Enteral (TNE) como via de alimentação, deve ser estimado o tempo pelo qual a TNE será necessária para então pr...Questão 457941200609161Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que indique a modalidade de serviços de terceiros, no qual a empresa incentivada (empregadora) contrata os serviços de uma em...Questão 457941200774734Nutrição e DietéticaQual a quantidade de pó de café recomendada para o preparo de um litro desta bebida?Questão 457941200909771Nutrição e DietéticaUnidades de Alimentação e Nutrição (UAN) são setores de uma indústria, empresa ou instituição que têm como finalidade produzir e fornecer refeições ad...Questão 457941201298902Nutrição e DietéticaQual a frequência para atestar a potabilidade da água, mediante laudos laboratoriais, quando a Unidade de Alimentação e Nutrição utiliza uma solução a...Questão 457941201479301Nutrição e DietéticaNo que se refere a relação dos nutricionistas com as entidades da categoria, previsto no Código de Ética Profissional do Nutricionista, analise a afir...Questão 457941201624605Nutrição e DietéticaA vitamina E consiste em um potente antioxidante da membrana celular, capaz de inibir a ação dos radicais livres e, dessa forma, prevenir a propagação...Questão 457941201777991Nutrição e DietéticaSobremesas, frios e laticínios manipulados necessitam de temperatura específica de acordo com o tempo de armazenamento. Qual a temperatura máxima para...