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É fundamental a inspeção ante mortem em estabelecimentos de abate. Para o levantamento epidemiológico de Encefalopatias Espongiformes Transmissíveis e...
Segundo a Instrução Normativa n°17, de 18/06/2014, para que uma criação de coelhos de corte seja considerada orgânica, deverá ser respeitado, primeira...
A classificação das epidemias, de acordo com a sua progressão no tempo, possibilita a avaliação da evolução dos casos. A exposição prolongada por expo...
As células ósseas podem apresentar manifestações morfológicas em diferentes estágios de atividades. Os osteoclastos são células:
O Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal adota uma série de concepções para os fins nele estabelecidos. Nesse sen...
A IN n° 8, de 25/03/2004, considerando a epidemiologia da Encefalopatia Espongiforme Bovina - EEB e a necessidade de manutenção da situação sanitária ...
Na inspeção post mortem de bovinos e búfalos, deve ser feita verificações quanto à presença de cistos de Cysticercus bovis. Conforme o Decreto n° 1046...
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) representam uma importante ferramenta da qualidade e do alcance dos níveis adequados de segurança dos alimentos. ...
Biossegurança é um conjunto de procedimentos capazes de eliminar ou minimizar riscos inerentes às atividades de trabalho. O risco físico pode ser obse...
Estabelecer boas práticas de manejo e bem-estar animal são fatores de suma importância para o desenvolvimento de suínos em granjas de criação comercia...