Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941201969324Segundo o novo RIISPOA (Regulamento Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal), o significado de Anál...1457941201969324Ano: 2019Banca: Instituto ConsulplanOrganização: Prefeitura de Suzano - SPDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Doenças em Sanidade Animal | Sanidade Animal | Regulamentos e LegislaçãoSegundo o novo RIISPOA (Regulamento Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal), o significado de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle – APPCC trata-se de:ASistema de análise efetuada pela Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária – SUASA ou pela autoridade sanitária competente em amostras coletadas pelos servidores do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.BSistema de análise laboratorial realizada a partir da amostra oficial de contraprova, quando o resultado da amostra da análise fiscal for contestado por uma das partes envolvidas, para assegurar amplo direito de defesa ao interessado, quando pertinente.CSistema que identifica, avalia e controla perigos que são significativos para a inocuidade dos produtos de origem animalDSistema de análise efetuada pelo estabelecimento para controle de processo e monitoramento da conformidade das matérias-primas, dos ingredientes, dos insumos e dos produtos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200205431Medicina VeterináriaA giardíase é uma enfermidade que está ligada ao universo das zoonoses; o protozoário apresenta o potencial de parasitar gatos e cães, os quais, por s...Questão 457941200669108Medicina VeterináriaA palavra sanidade significa saúde, saudável, hígido. Por isso, a sanidade é um dos pilares que garante a produção de um frango de corte saudável, fon...Questão 457941200765299Medicina VeterináriaDoenças do sistema nervoso central dos bovinos ocorrem geralmente sob a forma de surtos e podem causar prejuízos econômicos significativos à pecuária ...Questão 457941201152909Medicina VeterináriaSão condenados os bovinos, ovinos e caprinos que, no exame ante mortem, revelem temperatura retal igual ou superior a:Questão 457941201282439Medicina VeterináriaPara garantir a qualidade higiênica e nutricional do leite de consumo é imprescindível o controle de qualidade em todas as etapas da cadeia produtiva,...Questão 457941201390234Medicina VeterináriaAs principais causas de condenações de carcaças e vísceras estão relacionadas com a presença de lesões sugestivas de doenças como tuberculose, brucelo...Questão 457941201402668Medicina VeterináriaCom base nos aspectos gerais da inspeção post mortem, assinale a afirmativa INCORRETA.Questão 457941201431807Medicina VeterináriaO Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento instituiu as normas específicas de inspeção e fiscalização sanitária de produtos de origem anima...Questão 457941201544818Medicina VeterináriaO tratamento térmico em alimentos é utilizado com o principal objetivo de reduzir micro-organismos em um nível aceitável, para garantir a segurança hi...Questão 457941201666797Medicina VeterináriaLevando em consideração o que expressa o novo RIISPOA (Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal), os estabeleciment...