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Analise as afirmativas abaixo, considerando o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação da ANVISA (RDC no 216/2004) que dispõe...
A obesidade é o acúmulo de gordura no corpo a ponto de causar prejuízos à saúde humana. De acordo com muitos estudos a esse respeito já realizados, sã...
Assinale a alternativa correta.
Assinale a alternativa correta.
Assinale a alternativa correta sobre gestação.
Analise as afirmativas abaixo em relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).1. São atendidos pelo PNAE somente alunos matriculados na ...
De acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes 2019-2020, analise as afirmativas abaixo sobre as recomendações nutricionais para indi...
A biodisponibilidade de nutrientes está relacionada com a fração dos nutrientes ingeridos que é absorvida e utilizada pelo organismo. Vários fatores p...
Analise as afirmativas abaixo em relação às fibras alimentares. 1. Fibras dietéticas referem-se aos componentes vegetais intatos não digeridos pelas e...
Além da doença celíaca (DC) caracterizada por alterações imunomediadas decorrentes da exposição do glúten ao lúmen intestinal em indivíduos geneticame...