Secar um sólido significa remover certa quantidade...

Q: Secar um sólido significa remover certa quantidade de água ou de outro líquido do material sólido para reduzir sua umidade a um valor desejado. A secagem é, geralmente, a etapa final de um processo, v

A) A secagem de um sólido úmido exposto a uma corrente gasosa com umidade conhecida e constante ocorrerá até que seja atingida sua umidade crítica. | B) Trata-se de uma operação com transferência de calor, somente. | C) Teoricamente, a velocidade de secagem de um sólido em função do tempo pode ser dividida em dois períodos: período de velocidade constante e período de velocidade decrescente. | D) Ao entrar em contato com uma corrente de ar seco, a umidade do sólido diminui, enquanto a umidade do ar aumenta. | E) Durante o processo, a massa de sólido seco varia enquanto a massa de sólido úmido permanece constante.

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Ano: 2016Banca: VUNESPOrganização: MPE-SPDisciplina: Química Industrial e Engenharia QuímicaTemas: Processos Unitários | Fenômenos de Transporte

Secar um sólido significa remover certa quantidade de água ou de outro líquido do material sólido para reduzir sua umidade a um valor desejado. A secagem é, geralmente, a etapa final de um processo, vindo antes apenas da embalagem do produto. Com relação a essa operação unitária, assinale a alternativa correta.

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