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  4. Questão 457941201981258

A análise microbiológica dos alimentos é fundamental para garantir ...

📅 2025🏢 IBFC🎯 SES-SE📚 Nutrição e Dietética
#Métodos de Análise de Alimentos#Microbiologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca IBFC no concurso para SES-SE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Métodos de Análise de Alimentos, Microbiologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201981258
Ano: 2025Banca: IBFCOrganização: SES-SEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Análise de Alimentos | Microbiologia Alimentar
A análise microbiológica dos alimentos é fundamental para garantir a segurança alimentar e prevenir a ocorrência de doenças. Em relação à análise microbiológica de alimentos, assinale a alternativa que apresenta o método mais adequado para identificar a presença de Salmonella em alimentos de origem animal.
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