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Na conservação do leite devem ser atendidos o seguinte limite máximo de conservação e temperatura:
Conforme o Código de Ética do Médico Veterinário, se tratando das relações com a justiça, o médico veterinário na função de perito deve guardar segred...
A pasteurização é um tratamento térmico relativamente brando, no qual o alimento é aquecido a temperaturas menores que 100ºC. Alguns indicadores podem...
A estratégia de atuação do Programa Nacional de Controle de Raiva dos Herbívoros Domésticos – PNCRH é baseada na adoção da vacinação dos herbívoros do...
Existem diversos fatores que comprometem a reprodução animal, variando desde a manifestação de cio até o parto, podendo ser de origens não-infecciosas...
Considere a seguinte situação abaixo: Durante um surto de diarreia em um rebanho bovino, um veterinário coleta amostras fecais para análise microbioló...
No grupo de “doenças de origem alimentar”, fica implícito que o alimento contaminado se constitui no mais importante veículo do agente patogênico, usu...
A Portaria Nº 711, de 1 de novembro de 1995, aprova as Normas Técnicas de Instalações e Equipamentos para o abate e industrialização de suínos, e clas...
Os animais utilizados em experimentações laboratoriais podem ser classificados de acordo com o status sanitário. Como são classificados os animais que...
De acordo com a Resolução nº 1.562/2023, o documento obrigatoriamente elaborado pelo responsável técnico, a ser encaminhado ao CRMV, que descreve o de...