Analise as informações abaixo:
I. "Conjunto de conhecimentos e técnicas para evitar doenças infecciosas usando desinfecção, esterilização e
outros métodos de limpeza com o objetivo de conservar e fortificar a saúde";
II. "Ato de retirar impurezas de um corpo, de um material ou de um local, preservando as características
originais das superfícies".
Qual alternativa apresenta informação correta a respeito do que é higiene?