Preconiza-se o aleitamento materno exclusivo até os 6 meses e, a partir dessa idade, a criança deve receber a alimentaçã...

Considere que um paciente de 60 anos de idade, portador de insuficiência cardíaca congestiva classe IV, submetido à operação de transplante cardíaco, ...

Julgue o item subsequente, em relação à avaliação física, química, microbiológica e sensorial de carne, leite e seus derivados. No teste de Warner-Bra...

A respeito de Política Nacional de Alimentação e Nutrição, julgue o item subsequente.A rotulagem nutricional tem como objetivo informar sobre os risco...

À luz dos Dez Passos para o Sucesso do Aleitamento Materno (2007), declaração conjunta da OMS e do UNICEF para a promoção do aleitamento materno (AM) ...

Com base no atual guia alimentar para a população brasileira e nas diretrizes dos dez passos para a alimentação saudável e equilibrada, julgue o item ...

Com relação à terapia nutricional do câncer, julgue o item seguinte.Existem evidências de que, em alguns tipos de câncer, os nutrientes podem alimenta...

O consumo de bebidas excessivamente quentes, a 70 ºC ou mais, provavelmente aumenta o risco de câncer da cavidade oral, o que ocorre com mais frequênc...

A alergia alimentar é muito frequente em lactentes e se manifesta por meio de sintomas como os respiratórios, gastrointestinais e cutâneos, entre outr...

Nos programas de alimentação do trabalhador, a parcela paga in natura pela empresa

As boas práticas para os serviços de alimentos são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação, a fim de garantir a qualidade hig...