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No setor de processamento de carnes, a inspeção das carcaças e vísceras dos animais de açougue é uma etapa crucial para garantir a qualidade e a segur...
A aspergilose é uma doença sistêmica ou localizada, causada por um fungo do gênero Aspergillus. Nos cães, a doença pode apresentar três formas clínica...
Em atuação na vigilância epidemiológica municipal, o médico veterinário recebeu a notificação de um surto de doença em bovinos, caracterizada por febr...
Os parasitas intestinais estão entre os agentes patogênicos mais comumente encontrados em animais de companhia e são uma das principais causas de tran...
Da inspeção post mortem de suídeos, assinale a alternativa incorreta:
De acordo com legislação federal vigente, a respeito dos padrões de identidade e qualidade de pescado congelado, assinale a alternativa correta:
Sobre a Gripe Aviária, assinale a alternativa correta:
Assinale a alternativa sobre a interpretação do Teste de Polarização Fluorescente (FPA):
Sobre os vírus, assinale a alternativa correta:
Na inspeção sanitária de produtos de origem animal o sistema que identifica, avalia e controla perigos que são significativos para a inocuidade dos pr...