A avaliação nutricional proteico-calórica é eficaz para a detecção de desnutrição em pacientes hospitalizados e o seu
resultado deve ser levado em consideração ao se estabelecer o diagnóstico e a conduta no tratamento das doenças de base.
O exame clínico nutricional consiste em avaliar as alterações orgânicas expressas nos tecidos externos do indivíduo, ou
mesmo a evolução de patologias já existentes no organismo. Sobre a semiologia nutricional do paciente com desnutrição,
assinale a afirmativa correta.