Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941202075366Qual o ponto de partida da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), tanto no âmbito individual quanto no coletivo?1457941202075366Ano: 2024Banca: UNIVIDAOrganização: Prefeitura de Ivaí - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e NutricionalQual o ponto de partida da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), tanto no âmbito individual quanto no coletivo? AAvaliação dos dados individuais registrados nos sistemas de informação da APS para um diagnóstico coletivo. BRecursos financeiros para a execução das ações de VAN. CAnálise das informações para a tomada de decisão. DAvaliação do estado nutricional a partir da coleta de dados antropométricos (principalmente peso e altura) e de consumo alimentar. EPlanejamento dos próximos passos e a transformação do Ciclo de Gestão e Produção de Cuidado em eixo contínuo. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200138100Nutrição e DietéticaA ampliação da representação e da inclusão de sujeitos na elaboração de políticas públicas e nas decisões relevantes que afetam a vida dos indivíduos,...Questão 457941200326798Nutrição e DietéticaA epidemiologia nutricional se preocupa em estudar as exposições e as alterações alimentares e nutricionais relacionadas à ocorrência de doenças. É um...Questão 457941200412878Nutrição e DietéticaO volume, a composição e a distribuição dos líquidos corporais têm um efeito profundo na função celular. Um ambiente interno estável é mantido por mei...Questão 457941200506172Nutrição e DietéticaQual o equipamento é utilizado no pré-preparo de alimentos?Questão 457941201038270Nutrição e DietéticaA intolerância alimentar depende de suscetibilidade individual, e não de mecanismos imunológicos. No grupo das intolerâncias alimentares, destacam-se ...Questão 457941201228461Nutrição e DietéticaIdentifique o tubérculo que pode ser armazenado à temperatura ambiente, por até 30 dias, em local arejado, seco e fresco; e com temperatura entre 6 e ...Questão 457941201279891Nutrição e DietéticaQual é a faca mais versátil e mais utilizada na cozinha, que possui lâmina larga (de 20 cm a 30 cm) e é pontiaguda, oferecendo mais estabilidade ao co...Questão 457941201451251Nutrição e Dietética“O Programa Saúde na Escola (PSE) propõe à integração e articulação permanente da educação e da saúde, promovendo melhoria da qualidade de vida dos ed...Questão 457941201551887Nutrição e DietéticaUma das mudanças nos sistemas alimentares que impactaram no aumento da prevalência do excesso de peso no processo de Transição Nutricional ocorrido na...Questão 457941201975751Nutrição e DietéticaPara o armazenamento e transporte do alimento preparado, recomenda-se: