Questões

João tem um saco com 80 balas. Ele dá metade das balas para um amigo. Do restante, ele come 10 balas e joga o restante fora.

Quantas balas João jogou fora?

No que se refere ao tratamento de feridas e realização de curativos, é correto afirmar:

Identifique abaixo objetivos dos primeiros socorros em casos de emergência:

1. Tranquilizar a vítima e demais pessoas envolvidas.

2. Se preciso, medicar a vítima e aguardar socorro.

3. Aplicar técnicas de salvamento quando necessário.

4. Conseguir atendimento o mais rápido possível.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Assinale a alternativa relacionada corretamente ao jornalismo informativo.

Analise as afirmativas abaixo em relação às características de estabilidade dos nutrientes quando expostos às técnicas de pré-preparo, preparo e cocção dos alimentos.

1. A vitamina C é instável ao calor, ao ar, à oxidação não enzimática e à lixiviação.

2. Por ser insolúvel em água, a Niacina não é susceptível a perdas por lixiviação.

3. Os lipídios, os carboidratos e as proteínas não sofrem comprometimento de valor nutricional quando expostos ao calor.

4. A vitamina A e a vitamina D são vitaminas lipossolúveis que não sofrem alterações quando expostas à luz ou ao oxigênio.

5. Os minerais apresentam relativa estabilidade ao aquecimento, sendo mais susceptíveis à perda por lixiviação, quando o conteúdo celular de alimentos de origem animal ou vegetal é exposto à água.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

São consideradas sobras os alimentos prontos que não foram distribuídos para consumo. O reaproveitamento é permitido se os critérios de tempo e temperatura de exposição da preparação forem seguidos.

Assinale a alternativa que exemplifica corretamente um requisito para o reaproveitamento de sobras.

Assinale a alternativa que apresenta um link que permite ao usuário acessar a página do web site do “Terra”, através de um navegador.

Assinale a alternativa que indica corretamente o grampo indicado para realizar o isolamento absoluto do dente 21.

As anotações de enfermagem são uma forma de registrar a ação da equipe, bem como de dar respaldo às ações realizadas.

Sobre esse tema, é correto afirmar:

O pré-preparo é a etapa da produção de alimentos que consiste em operações de limpeza, divisão ou mistura para serem consumidos crus ou levados à cocção.

Assinale a alternativa que contém apenas métodos de pré-preparo.