Questões

Texto 2 para responder às questões de 5 a 7.

Guia Alimentar para a População Brasileira

1 ____ Nas últimas décadas, o Brasil passou por diversas

mudanças políticas, econômicas, sociais e culturais que

evidenciaram transformações no modo de vida da

4 população. A ampliação de políticas sociais na área de

saúde, educação, trabalho e emprego e assistência social

contribuiu para a redução das desigualdades sociais e

7 permitiu que o País crescesse de forma inclusiva. Também

se observou rápida transição demográfica, epidemiológica e

nutricional, apresentando, como consequências, maior

10 expectativa de vida e redução do número de filhos por

mulher, além de mudanças importantes no padrão de saúde e

consumo alimentar da população brasileira.

13 ___ As principais doenças que atualmente acometem os

brasileiros deixaram de ser agudas e passaram a ser

crônicas. Apesar da intensa redução da desnutrição em

16 crianças, as deficiências de micronutrientes e a desnutrição

crônica ainda são prevalentes em grupos vulneráveis da

população, como em indígenas, quilombolas e crianças e

19 mulheres que vivem em áreas vulneráveis.

Simultaneamente, o Brasil vem enfrentando aumento

expressivo do sobrepeso e da obesidade em todas as faixas

22 etárias, e as doenças crônicas são a principal causa de morte

entre adultos.

Para o enfrentamento desse cenário, é emergente a

25 necessidade da ampliação de ações intersetoriais que

repercutam positivamente sobre os diversos determinantes

da saúde e nutrição. A promoção da alimentação adequada e

28 saudável no Sistema Único de Saúde deve fundamentar-se

nas dimensões de incentivo, apoio e proteção da saúde e

deve combinar iniciativas focadas em políticas públicas

31 saudáveis, na criação de ambientes saudáveis, no

desenvolvimento de habilidades pessoais e na reorientação

33 dos serviços de saúde na perspectiva da promoção da saúde.

Disponível em: <https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes>.

Acesso em: 29 jul. 2021, com adaptações.