Questões

A Dermatite de Contato ocupacional (DCO) diminui com o treinamento profissional. Em relação à idade, sabe-se que os jovens são os mais acometidos por dermatoses ocupacionais, pela inexperiência no trabalho e pelo fato de a camada córnea ainda não estar espessada, a DCO é mais rara em:

Associe os termos e suas definições:

I. Ponto de fusão.

II. Índice de refração.

III. Saponificação.

IV. Hidrogenação.

V. Interesterificação.

( ) Consiste na adição de hidrogênio às duplas ligações dos ácidos graxos insaturados dos óleos, na presença de um catalisador, produzindo saturação parcial ou total da cadeia, sob condições de temperatura elevadas.

( ) Refere-se a temperatura em que as gorduras sólidas passam para o estado líquido.

( ) Processo industrial de endurecimento de óleos sem a formação de isômeros trans e sem diminuir o valor nutritivo. Os métodos podem ser químicos ou enzimáticos.

( ) Relação entre a velocidade da luz no vácuo e sua velocidade no óleo ou gordura. Normalmente proporcional ao tamanho da cadeia e também ao grau de instauração.

( ) Processo no qual um óleo ou gordura é aquecido em solução aquosa de álcali, formando glicerol e uma mistura de sais alcalinos de ácidos graxos.

Assinale a alternativa com a sequência correta:

Substituindo as palavras destacas das frases abaixo por pronomes oblíquos, temos:

I. Dei a ele todos os exemplares.

II. Compramos os livros como o professor orientou.

III. Acharam o programa muito interessante.

Julgue V ou F e assinale a alternativa correta em relação ao comprimento e a frequência das ondas eletromagnéticas do sensoriamento remoto.

(__)- A velocidade da luz é constante.

(__)- Quanto maior o comprimento, maior a frequência.

(__)- O comprimento e a frequência das ondas eletromagnéticas são diretamente proporcionais