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Ano: 2019Banca: IF-PIOrganização: IF-PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Introdução Alimentar
Uma criança do sexo feminino completou
seis meses de idade, está em aleitamento
materno exclusivo e vai iniciar a alimentação
complementar. Com relação aos alimentos
adequados na composição de seu cardápio,
conforme recomendações do Guia Alimentar para
Crianças Menores de Dois Anos do Ministério da
Saúde (2014), identifique as afirmativas a seguir
como verdadeiras ou falsas:
( ) Fruta 1
( ) Suco de frutas
( ) Fruta 2
( ) Papa salgada
( ) Leite materno
( ) Mingau
Assinale a alternativa que apresenta a sequência
correta, de cima para baixo.
Ano: 2020Banca: IADESOrganização: SES-DFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
Texto associado
Um paciente de 6 meses de vida, nascido a termo, apresenta
peso atual de 7,8 kg, altura de 67 cm e IMC = 17,38 kg/m².
Conforme diretrizes atuais para a população pediátrica, o
lactente apresenta peso adequado para idade, altura adequada
para idade e IMC classificado em eutrofia. Aos quatro meses
de idade, o paciente desse caso clínico apresentou as
seguintes manifestações clínicas: urticária aguda e dermatite
atópica após o aleitamento materno exclusivo. Na
investigação do caso o diagnóstico confirmado foi alergia à
proteína do leite de vaca (APLV).
Quanto a esse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Durante a introdução da alimentação complementar devese preconizar a oferta dos mais variados alimentos,
inclusive, aqueles contendo proteínas potencialmente
alergênicas (como ovos, porco, peixe e outros).
Ano: 2019Banca: IDECANOrganização: IF-PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
A forma de introdução dos alimentos na dieta do lactente deve
ser:
Ano: 2023Banca: CONSULPAMOrganização: Prefeitura de Araraquara - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Cereais | Dietética e Gastronomia | Frutas | Microrganismos Relevantes em Alimentos | Microbiologia Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Introdução Alimentar
Os prebióticos são definidos como carboidratos, principalmente fibras, não digeríveis, que estimulam o crescimento e/ou a atividade de bactérias desejáveis no intestino, trazendo benefícios à saúde do indivíduo.
Desse modo, são considerados prebióticos:
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
Texto associado
Lactário é uma unidade do hospital destinada ao preparo,
à higienização e à distribuição das mamadeiras de leites e seus
substitutos, juntamente com água, chá e demais hidratantes, para
alimentação de recém-nascidos e dos pacientes da pediatria.
Os leites artificiais podem atender às necessidades dos lactentes
em situações em que esses apresentem distúrbios metabólicos,
baixo peso ao nascer, alergias às proteínas do leite, entre outras.
L. A. Campos et al. Fórmulas para lactentes: repercussões na qualidade da nutrição e
saúde infantil. In: Rev. Pediatr., 9(2): 59-65, jul./dez. 2008 (com adaptações).
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens que
se seguem.
à higienização e à distribuição das mamadeiras de leites e seus
substitutos, juntamente com água, chá e demais hidratantes, para
alimentação de recém-nascidos e dos pacientes da pediatria.
Os leites artificiais podem atender às necessidades dos lactentes
em situações em que esses apresentem distúrbios metabólicos,
baixo peso ao nascer, alergias às proteínas do leite, entre outras.
L. A. Campos et al. Fórmulas para lactentes: repercussões na qualidade da nutrição e
saúde infantil. In: Rev. Pediatr., 9(2): 59-65, jul./dez. 2008 (com adaptações).
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens que
se seguem.
Do ponto de vista da composição em lipídios, as fórmulas lácteas podem ser produzidas por mistura de diferentes óleos vegetais ou por mistura da gordura do leite bovino e óleos vegetais. No entanto, por serem diferentes quanto à distribuição estereoquímica, os ácidos graxos não apresentam a mesma biodisponibilidade.
Ano: 2019Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Cabo de Santo Agostinho - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
Carolina é mãe de Clara, que está em
aleitamento materno exclusivo. Clara fará seis
meses daqui a dois dias e Carolina está em
dúvida sobre o que deverá colocar de alimento
na primeira papinha do almoço. A respeito do
que deve ser inserido na papinha, assinale a
alternativa correta.
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Putinga - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
Considerando os novos métodos de introdução
alimentar, baby-led weaning (BLW) ou desmame guiado pelo
bebê, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas
e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência
CORRETA:
( ) O BLW baseia-se no princípio de que o leite materno é a
principal fonte de nutrientes do lactente, e a transição
alimentar se dá de maneira gradual, de modo a atingir o
estágio em que o interesse pelos alimentos sacie a fome,
reduzindo o consumo do leite materno.
( ) O objetivo desse método é proporcionar a exploração do
alimento e a aprendizagem do lactente sobre cores,
cheiros, texturas e sabores separadamente, em que os
alimentos são expostos separados e, inicialmente, no
máximo, três tipos ou formas, podendo ou não ser feito
com o auxílio de utensílios (pratos ou talheres), não
devendo existir outras distrações no ambiente, como
sons, televisão, brinquedos etc.
( ) Para a aplicação do método, a criança já deve ter domínio
de sua atividade motora de sentar e sustentar cabeça e
tronco e ter os movimentos de pegar com as mãos. A
consistência dos alimentos varia de branda para pastosa,
sendo trabalhados a forma e o tamanho dos alimentos.
Os legumes bem cozidos e com talos não devem ser
oferecidos nesse método pelo risco que oferecem à
criança de engasgo.
Ano: 2022Banca: GS Assessoria e ConcursosOrganização: Prefeitura de Irati - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
Em crianças, a maior prevalência de
anemia ocorre no grupo etário de 6 a 24
meses de idade, devido ao rápido
crescimento associado à ingestão
frequentemente inadequada de ferro. Assim,
após a classificação da criança conforme a
idade e a presença de fatores de risco para
anemia, a conduta, para crianças com menos
de 12 meses e em aleitamento materno
exclusivo até os 6 meses, verificada a
necessidade de suplementação, esta será
de:
Ano: 2022Banca: UnescOrganização: Prefeitura de Laguna - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
No que diz respeito a seleção e classificação das
fórmulas infantis, analise as afirmativas a seguir e
identifique as CORRETAS:
I.As fórmulas de partida atendem as necessidades
nutricionais de crianças saudáveis até seis meses de
idade. A maltose é o principal carboidrato e são
acrescidas de amido, sacarose e maltodextrina.
II.As fórmulas de seguimento são utilizadas no segundo
semestre de vida da criança e o diferencial é um maior
teor de ferro, já que a quantidade de proteínas é
semelhante aos leites do primeiro semestre.
III.As Fórmulas à base de soja podem ser um substituto
para crianças com mais de seis meses que são alérgicas
a proteína do leite de vaca, com intolerância a lactose ou
para famílias que optam por uma alimentação
vegetariana. São feitas à base de proteína isolada de
soja, isentas de lactose e sacarose.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2021Banca: HCRPOrganização: HCRPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
A alimentação complementar é o conjunto de todos os alimentos,
além do leite materno, oferecidos durante o período em que a
criança continuará a ser amamentada ao seio sem exclusividade
deste. Com relação à introdução da alimentação complementar,
de acordo com as recomendações da Sociedade Brasileira de
Pediatria (2018), assinale a alternativa INCORRETA:
..