Questões

Maria, uma mulher de 55 anos,foi recentemente diagnosticada com dislipidemia, caracterizada por níveis elevados de colesterol LDL e triglicerídeos. O objetivo do tratamento dietético é melhorar seu perfil lipídico e, ao mesmo tempo, promover a saúde cardiovascular de forma duradoura. Considerando as diretrizes nutricionais atuais, a abordagem dietética mais adequada para o manejo da dislipidemia é:

Há determinantes fisiológicos e metabólicos potenciais das necessidades e ingestões de nutrientes em adultos com idade mais avançada, por exemplo:

O balanço diário de água é dividido em ingestão e excreção. A ingestão feita a partir de líquidos é de 1.100 ml a 1.400 ml; água dos alimentos, de 800 ml a 1.000 ml; água de oxidação de nutrientes, 300 ml a ingestão total deve ser de 2.200 ml a 2.700 ml. A excreção é feita através da urina, de 1.200 ml a 1.500 ml; nas fezes, de 100 ml a 200 ml; pela pele, de 500 ml a 600 ml; pelo pulmão (ar expirado), 400 ml. Total: de 2.200 ml a 2.700 ml. Portanto, para Maioria dos adultos com idade entre 18 a 55 anos a recomendação diária de água é de: 

Os pontos de cortes para classificação do IMC seguem a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS, 1995), com base na classificação do estado nutricional para adultos, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.

1. Baixo peso.

2. Eutrófico.

3. Sobrepeso.

4. Obesidade I.

5. Obesidade II.

( ) >35 e <40 kg/m2.

( ) >18,5 e <25 kg/m2.

( ) >30 e <35 kg/m2.

( ) <18,5 kg/m2.

( ) >25 e <30 kg/m2.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

I. Deve-se orientar a pessoa idosa a comer devagar, mastigando bem os alimentos.

II. A educação alimentar e nutricional deve evitar o diálogo entre profissionais de saúde e a população.

III. O leite materno contém os nutrientes essenciais para o crescimento e o desenvolvimento ótimos da criança pequena.

O estado nutricional de um adulto é classificado como sobrepeso quando o Índice de Massa Corporal (IMC) é