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457941200146035
Ano: 2013Banca: IBFCOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Fundamentos da Avaliação Nutricional
Antropometria é a medida do tamanho corpóreo e de suas proporções, tratando-se de um indicador direto do estado nutricional. Sobre o significado clínico das medidas antropométricas, é correto afirmar que:
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2

457941201808561
Ano: 2024Banca: ISETOrganização: Prefeitura de Jeremoabo - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional
O nutricionista deve estar atento à todos os detalhes ao realizar uma avaliação nutricional. A avaliação física é de grande importância para verificar a composição corporal do paciente. Assinale a alternativa que indica o melhor método antropométrico de baixo custo para realização de uma avaliação física mais completa para verificar a composição corporal:
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3

457941201911810
Ano: 2023Banca: Instituto FênixOrganização: Prefeitura de Sul Brasil - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional
Qual fator NÃO é considerado no cálculo da taxa metabólica basal (TMB) de um adulto normal?
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4

457941201672282
Ano: 2016Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Lages - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional
Assinale a alternativa correta em relação ao gasto energético basal e seus componentes.
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5

457941200679218
Ano: 2024Banca: Ápice ConsultoriaOrganização: Prefeitura de São João do Tigre - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional
Compreender as necessidades nutricionais e o balanço energético é essencial para promover escolhas alimentares saudáveis e gerenciar o peso corporal de forma eficaz. Este conhecimento permite ajustar a ingestão calórica conforme as demandas individuais do organismo. Com base no exposto, considere as seguintes afirmativas sobre necessidades nutricionais e balanço energético e assinale a correta:
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6

457941200848722
Ano: 2024Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Barra do Guarita - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos da Avaliação Nutricional | Nutrição na Terceira Idade | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Avaliação do Estado Nutricional | Métodos de Avaliação Nutricional
O indivíduo com mais de 60 anos tem algumas peculiaridades em comparação a outras fases da vida, como a perda de massa muscular e, consequentemente, perda de funcionalidade. Pensando nesse sentido, uma perda de peso não intencional no último ano pode ser um indicativo de intervenção para estabilização e/ou recuperação de peso. Sendo assim, qual seria o valor mínimo de perda de peso para iniciar a intervenção de estabilização e/ou recuperação do peso em idosos?
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7

457941200363697
Ano: 2018Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: FUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional

O modelo transteórico é um instrumento criado na década de oitenta do século passado para auxiliar na compreensão sobre mudanças comportamentais relacionadas à saúde. De acordo com esse modelo,


as mudanças no comportamento humano limitam-se a quatro estágios temporais, a saber: a pré-contemplação, contemplação, reconsideração e decisão.

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8

457941201689718
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Ponte Alta - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional
Para identificarmos o estado nutricional de uma pessoa, um dos métodos utilizados é a antropometria (peso, altura etc.). Conforme o Ministério da Saúde, o estado nutricional é o equilíbrio entre o consumo de nutrientes e o gasto energético do organismo para suprir as necessidades nutricionais. O estado nutricional pode ter três tipos de manifestação orgânica. Considerando-se isso, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) Adequação Nutricional (Eutrofia).
(2) Carência Nutricional.
(3) Distúrbio Nutricional.

(_) Manifestação produzida pelo equilíbrio entre o consumo e as necessidades nutricionais.
(_) Situação em que deficiências gerais ou específicas de energia e nutrientes resultam na instalação de processos orgânicos adversos à saúde.
(_) Problemas relacionados ao consumo inadequado de alimentos, tanto por escassez quanto por excesso, como a desnutrição e a obesidade.
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9

457941200502975
Ano: 2016Banca: IF-CEOrganização: IF-CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional
Analise as afirmativas e escreva V (verdadeiro) ou F (falso).

I. ( ) O gasto energético basal (GEB) é definido como a quantidade de energia mínima para a manutenção da vida.

II. ( ) O efeito térmico do alimento (ETA) é o gasto energético associado ao consumo de alimentos, sendo responsável por cerca de 37% do gasto energético total (GET).

III. ( ) O gasto energético total (GET) é a soma do gasto energético basal (GEB), da termogênese e do efeito térmico do alimento (ETA), para um indivíduo, por um período de 12 horas.

IV. ( ) A necessidade estimada de energia (NEE) é definida como a energia proveniente de alimentos, para manter o balanço energético de um indivíduo com idade, sexo, altura e peso definidos e com grau de atividade física compatível com a boa saúde.

É(são) verdadeira(s) apenas
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10

457941200788442
Ano: 2021Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SESAU-ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional
Maria, durante anamnese alimentar, foi questionada pelo nutricionista sobre a periodicidade de consumo de uma lista de alimentos. Ela relatou consumir pães e arroz diariamente, leite três vezes por semana e, nunca ou raramente, refrigerante e feijão.

Considerando a situação hipotética precedente e aspectos relacionados à avaliação do consumo alimentar, julgue o item subsequente.


O recordatório de 24 horas não deve ser aplicado a Maria caso ela seja analfabeta.
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