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457941201181205
Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: AgronomiaTemas: Tecnologia e Produção de Sementes | Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários

Julgue o item que se segue, relativo a análise, produção e tecnologia de sementes e mudas.  


A produção de semente básica, semente certificada de primeira geração e semente certificada de segunda geração fica condicionada à prévia inscrição dos campos de produção no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. 

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457941201546917
Ano: 2010Banca: CESGRANRIOOrganização: IBGEDisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários | Legislação Agrária

Com as exigências do comércio nacional e internacional de produtos agropecuários, advindas da globalização, do crescimento populacional, da reciprocidade de cada país e da segurança dos alimentos, tornou-se uma realidade a necessidade de implementação da Produção Integrada. Nesse sistema, os selos de conformidade, além de atestarem os produtos originários de Produção Integrada, possibilitam a toda a cadeia consumidora obter informações sobre

I - procedimentos técnicos operacionais adotados;

II - insumos utilizados no processo produtivo;

III - preços que os produtos poderão alcançar no mercado interno;

IV - obrigatoriedade da produção em sistema orgânico.

Estão corretas APENAS as alternativas

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3

457941200558355
Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: IF-RSDisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários | Tecnologia de Conservação de Alimentos | Logística e Processamento de Produtos Agropecuários
O resfriamento rápido dos produtos é de suma importância na sua conservação e no prolongamento de sua vida útil, pois altas temperaturas afetam a qualidade das frutas ao interferir nos processos vitais, tais como:


I. Aumento da atividade respiratória.
II. O etileno reage mais rapidamente, acelerando o amadurecimento.
III. Perda de peso (H2O).
IV. Desenvolvimento e disseminação de microrganismos.


Quais estão corretas? 
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457941201984731
Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários
No que diz respeito a imagens de fluorescência, térmica, tomografias de raios-X e tomografia de coerência óptica para diagnóstico de doenças (vegetal e animal), qualidade de produtos (contaminação e lesões) e caracterização de materiais de interesse agroambientais, julgue o item que se segue. 


A tomografia de coerência óptica (OCT) opera exclusivamente por contraste de absorção óptica e seu uso na identificação de características estruturais das sementes de arroz será eficaz independentemente das propriedades de espalhamento da luz no material analisado, o que garante precisão uniforme entre diferentes variedades.  
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457941201247300
Ano: 2023Banca: IF-TOOrganização: IF-TODisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários
Atualmente em uma propriedade ou indústria rural existem várias formas de se gerar energia para o sustento e até mesmo a venda de energia. São formas de produzir energia em uma propriedade ou indústria rural: 
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6

457941201615739
Ano: 2023Banca: FEPESEOrganização: CIDASCDisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários
Segundo a Instrução Normativa MAPA no 69, de 6 de novembro de 2018, pode-se afirmar que:

1. A marcação e/ou rotulagem dos produtos hortícolas é de responsabilidade exclusivamente da empresa de comercialização ao consumidor final.
2. No caso dos produtos hortícolas importados destinados diretamente à alimentação humana e expostos à venda a granel, as informações devem ser colocadas em lugar de destaque, contendo, no mínimo, o nome ou a identificação do produto e o país de origem.
3. É admitida em cada lote uma tolerância de até 20% em número ou em peso, de produtos que não atendam aos requisitos mínimos de qualidade previstos nesta Instrução Normativa.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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7

457941200365895
Ano: 2023Banca: FCMOrganização: IF Sul - MGDisciplina: AgronomiaTemas: Zootecnia | Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários
A carcinocultura vem ganhando espaço no setor agropecuário nacional.

Sobre essa atividade é correto afirmar que se trata da produção de
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8

457941202011236
Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: AgronomiaTemas: Gestão e Economia Rural | Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários

Em relação à biotecnologia aplicada ao aproveitamento de coprodutos e resíduos agrícolas e agroindustriais, julgue o próximo item. 


Dados os custos iniciais são altos, o aproveitamento de resíduos agrícolas por meio da biotecnologia é economicamente inviável a longo prazo, mesmo se considerado o potencial de transformação desses resíduos em produtos de alto valor agregado.

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9

457941201554159
Ano: 2023Banca: EDUCAOrganização: Prefeitura de Pilões - PBDisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários

Em relação as Políticas Públicas vigentes de apoio à agricultura familiar, analise os itens e assinale a alternativa INCORRETA:

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10

457941200787409
Ano: 2019Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Santa Rosa - RSDisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários | Tecnologia de Conservação de Alimentos | Logística e Processamento de Produtos Agropecuários | Legislação Agrária

A partir de maio de 2019, entrou em vigor a Instrução Normativa nº 77/2018, que versa sobre critérios e procedimentos para produção, acondicionamento, conservação, transporte, seleção e recepção do leite cru em estabelecimentos registrados no serviço de inspeção oficial. Referente à IN 77, analise as assertivas a seguir:


I. O carregamento de leite cru refrigerado no ato de sua recepção pelo estabelecimento não deve ser superior a 7,0°C (sete graus Celsius).

II. É permitido o transporte de leite em latões ou tarros em temperatura ambiente, desde que seja entregue ao estabelecimento processador em até duas horas após o final de cada ordenha.

III. Fica permitido o envio, a qualquer estabelecimento industrial, do leite de fêmeas que, independentemente da espécie, pertençam à propriedade que esteja sob interdição, desde que não estejam sendo submetidas a tratamento com produtos de uso veterinário durante o período de carência recomendado pelo fabricante.

IV. É vetada a instalação e o uso comunitário de tanque de refrigeração e armazenagem do leite.


Quais estão corretas?

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