Questões

Julgue o seguinte item, a respeito de gestão de recursos naturais e sustentabilidade. 

Tecnologias da informação e comunicação (TICs) são empregadas nos processos de gestão e produção agrícola, dando suporte à agricultura digital. 

A utilização de celas para gestação de matrizes suínas possui grande destaque, já que há privação física e psicológica devido ao confinamento. Já existem alternativas economicamente viáveis para alojar as matrizes na gestação em grupos, levando a uma melhor eficiência reprodutiva e à longevidade dos indivíduos, demonstrando que os animais em equilíbrio com o seu meio podem ser mais produtivos do que quando alojados em sistemas de celas.

SOCIEDADE NACIONAL DE AGRICULTURA. Suinocultura: alojamento coletivo pode melhorar gestação de matrizes. Disponível em: <http://sna.agr.br/suinocultura-alojamento-coletivo-pode-melhorargestão-de-matrizes>. Acesso em: 06 mar. 2018.

O manejo de suínos em alojamento coletivo vem sendo adotado por produtores, visto o retorno econômico que o sistema proporciona. Para que seja realizado de maneira eficiente, deve ser levado em consideração que:

Com relação à tecnologia de produtos agropecuários, julgue o item que se segue.

O armazenamento é o processo de guardar o produto, em uma sequência lógica de operações, tais como limpeza, secagem, tratamento fitossanitário, transporte, classificação etc., com o intuito de preservar as qualidades físicas e químicas da colheita até a etapa de abastecimento.

A cadeia agroindustrial do leite passou por uma saudável transformação a partir de 2002 quando uma nova legislação brasileira que regulamenta os critérios mínimos de qualidade e identidade do leite cru entrou em vigor, por meio da conhecida instrução normativa 51/2002 (IN 51/2002). Em 2011 esta normativa sofreu alterações pela IN Nº 62/11. Avalie as afirmativas abaixo:

I- As normativas resultaram na criação do padrão de identidade do leite cru sem classificação A, B e C;

II- As normativas resultaram na criação critérios mínimos de qualidade com o estabelecimento de padrões mínimos de contagem de células somáticas (CCS) e de contagem bacteriana total (CBT) para o leite;

III- As normativas permitiram a criação da categoria do leite reconstituído;

IV- As normativas regulamentaram as alterações na relação volumoso: concentrado fornecido às vacas;

V- O produtor tem um ganho direto na produção de leite com qualidade que é a bonificação. Vários laticínios pagam valor diferenciado pelo leite de produtores que se empenham em produzir com qualidade.

Estão corretas as afirmativas: 

A respeito do desenvolvimento de novos alimentos e bebidas que valorize a sociodiversidade do semiárido, de práticas e processos de transformação de produtos alimentares de origem animal e(ou) vegetal e do controle de qualidade no setor alimentício brasileiro, julgue o item a seguir. 

Suco ou sumo é a bebida não fermentada, não concentrada e não diluída, destinada ao consumo, obtida da fruta madura e sã, ou de parte do vegetal de origem, por processamento tecnológico adequado, submetida a tratamento que assegure a sua apresentação e conservação até o momento do consumo, sem o acréscimo de conservantes e(ou) adoçantes.  

Calcule o PRNT de um calcário com as seguintes características:

                     %CaO = 25 % MgO = 11

22 gramas retido na peneira ABNT n°10

44 gramas retido na peneira ABNT n°20

45 gramas retido na peneira ABNT n° 50

108 gramas passou na peneira ABNT n° 50

Assinale a alternativa correta. 

Julgue o item a seguir, considerando a utilização de bioinsumos e de novas tecnologias para o desenvolvimento de cadeias produtivas, frente às mudanças climáticas. 

Os bioinsumos são integrados em práticas certificadas e remuneradas com créditos de carbono negociados na Bolsa de Valores de Nova Iorque.