questionei.comQuestões
Explore as questões disponíveis e prepare-se para seus estudos!
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
O governo brasileiro, signatário da Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, incentiva o consumo de frutas e hortaliças, legitimado no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com esse incentivo, propôs-se aumentar o consumo, a produção e a comercialização desses alimentos, tendo em vista a promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional como direito humano.
P. C. Jaime et al. Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças no Brasil, 2006. In: Revista Saúde Pública, v. 43, n.º 2, 2009, p. 57-64 (com adaptações).
Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item que se segue.
Frutas e hortaliças fornecem componentes importantes para as
funções vitais do organismo humano e podem ainda ser fontes
de compostos bioativos, diretamente associados à prevenção
de doenças, conforme a estrutura química da substância
presente no alimento. São exemplos de compostos bioativos o
ácido clorogênico, o resveratrol e as cumarinas.
Ano: 2017Banca: UFPROrganização: Prefeitura de Araucária - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
Com base na Estratégia Global para Alimentação Saudável e Atividade Física, considere as seguintes recomendações:
1. Manter o equilíbrio energético e o peso saudável.
2. Ingerir livremente alimentos rico em açucares.
3. Limitar a ingestão energética procedente de gorduras.
4. Limitar a ingestão de sal (sódio) de toda procedência.
São recomendações sobre a alimentação da Estratégia Global para Alimentação Saudável e Atividade Física:
Ano: 2023Banca: Instituto ConsulplanOrganização: Prefeitura de Orlândia - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação Dietética e Cálculo de Necessidades Energéticas | Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde | Avaliação do Estado Nutricional
Uma dieta ótima para indivíduos fisicamente ativos fornece
os nutrientes necessários nas quantidades adequadas para
a manutenção, o reparo e o crescimento teciduais sem a ingestão excessiva de energia. A nutrição adequada auxilia de
quatro modos: melhora o desempenho físico; otimiza os programas de condicionamento físico; melhora a recuperação
da fadiga; e, evita lesões. Sobre as recomendações dietéticas
para desportistas, marque V para as afirmativas verdadeiras
e F para as falsas.
( ) Após o exercício exaustivo, a Sociedade Brasileira de
Medicina do Exercício e do Esporte recomenda a ingestão de carboidratos simples entre 0,7 e 1,5 g/kg peso no
período de quatro horas, considerado suficiente para a
ressíntese do glicogênio muscular.
( ) A frutose no pós-exercício deve ser recomendada de
forma cuidadosa, pois seu uso de forma isolada, em
grandes quantidades, pode desencadear desconfortos
gástricos, e consumir exclusivamente frutas no pós-exercício será mais lenta a restauração do glicogênio
muscular.
( ) Sódio, potássio e cloro são denominados coletivamente como eletrólitos; mas, em relação à prática esportiva,
os mais estudados são os dois primeiros. Recomenda-se
a inclusão de sódio e potássio nas bebidas reidratantes,
promovendo maior absorção de água e carboidratos
pelo intestino durante e após o exercício.
( ) Durante atividade física em provas longas (endurance),
recomenda-se 40 a 80 g de carboidrato por hora ao longo
da prova.
A sequência está correta em
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
O governo brasileiro, signatário da Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, incentiva o consumo de frutas e hortaliças, legitimado no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com esse incentivo, propôs-se aumentar o consumo, a produção e a comercialização desses alimentos, tendo em vista a promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional como direito humano.
P. C. Jaime et al. Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças no Brasil, 2006. In: Revista Saúde Pública, v. 43, n.º 2, 2009, p. 57-64 (com adaptações).
Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item que se segue.
De acordo com resultados de estudos recentes, sabe-se que a
prevalência de consumo adequado de frutas e hortaliças em
adultos de ambos os sexos, no Brasil, é baixa.
Ano: 2024Banca: UnescOrganização: Prefeitura de Macieira - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
A alimentação está entre um dos principais pilares da
saúde. Os alimentos são a maior e melhor fonte de
nutrientes essenciais para o bom funcionamento do
corpo e, consequentemente, contribuem para uma maior
qualidade de vida e bem-estar. Por esse motivo é tão
importante ter uma alimentação adequada e saudável.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/
eu-quero-me-alimentar-melhor
Diante do exposto, registre V, para verdadeiro, e F, para
falso, às afirmativas abaixo:
(__)O consumo de alimentos variados, pertencentes a
diferentes grupos, auxilia no fornecimento de todos os
nutrientes essenciais que o corpo precisa para funcionar
bem.
(__)Manter o equilíbrio entre qualidade e quantidade de
alimentos é fundamental para a prevenção de doenças
crônicas, como diabetes, hipertensão e obesidade.
(__)A escolha de alimentos de qualidade, como
alimentos in natura e ultraprocessados, contribui para
uma alimentação saudável e balanceada.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2024Banca: SELECONOrganização: CEFET-RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
Após receber orientação sobre alimentação saudável,
uma determinada família decidiu por não adquirir alimentos
ultraprocessados. Sendo assim, a opção que se enquadra com
essa decisão familiar é:
Ano: 2025Banca: PS ConcursosOrganização: Prefeitura de São João do Sul - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde | Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide Nutricional
Nem sempre sabemos se estamos comendo
com variedade, moderação e equilíbrio. Para tornar
isso mais simples, o Departamento de Agricultura
dos ___________________ criou a Pirâmide dos
Alimentos, um instrumento educativo que pode ser
facilmente usado pela população. A pirâmide mostra
o que devemos comer no dia a dia. Não é uma
prescrição rígida, mas um guia geral que nos permite
escolher uma dieta saudável e conveniente, que
garanta todos os nutrientes necessários para a
nossa saúde e bem-estar. Complete a lacuna.
Ano: 2023Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Chapecó - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
Para manter uma alimentação saudável, é importante o consumo diário de:
Ano: 2019Banca: Fundação CEFETBAHIAOrganização: Policlínica de Saúde da Região de Jequié - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
O consumo inadequado de frutas, legumes e verduras é um dos principais fatores associados à carga total de doenças (WHO/FAO, 2003). A Estratégia Global para Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, elaborada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), reúne orientações com o objetivo de promover um estilo de vida saudável para a população. Dentre as recomendações, encontra-se o aumento do consumo de frutas, legumes e verduras, sendo que a meta de ingestão preconizada é de _____ g/dia.
A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
O governo brasileiro, signatário da Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, incentiva o consumo de frutas e hortaliças, legitimado no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com esse incentivo, propôs-se aumentar o consumo, a produção e a comercialização desses alimentos, tendo em vista a promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional como direito humano.
P. C. Jaime et al. Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças no Brasil, 2006. In: Revista Saúde Pública, v. 43, n.º 2, 2009, p. 57-64 (com adaptações).
Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item que se segue.
Apesar da relevância do consumo de frutas e hortaliças para a
promoção da saúde da população, o consumo desses alimentos
ainda é determinado, entre outros fatores, pelas suas condições
socioeconômicas.