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457941201528377
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Piratininga - SPDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola | Tecnologia de Produtos de Origem Animal | Produção de Ovos | Fundamentos de Tecnologia de Produtos de Origem Animal
De acordo com o Decreto nº 9.013/2017 — RIISPOA, os estabelecimentos de ovos são classificados em: 
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2

457941201366500
Ano: 2018Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Palma Sola - SCDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Pecuária de Bovinos | Produção Avícola | Produção de Ovos | Criação de Ovinos
Sobre a Bioclimatologia animal, assinale a alternativa correta:
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3

457941201196224
Ano: 2022Banca: FAUOrganização: Prefeitura de Iguatu - CEDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola | Produção de Ovos | Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Inspeção de Aves e Ovos
Leia os enunciados abaixo a assinale a alternativa correta: 

De acordo com a legislação brasileira:

I - Os ovos destinados ao consumo humano devem ser classificados como ovos de categorias “A” e “B”, de acordo com as suas características qualitativas.

II - Ovos da categoria “A” devem apresentar como características qualitativas casca e cutícula de forma normal, lisas, limpas, intactas; câmara de ar com altura não superior a 2mm (dois milímetros) e móvel; gema visível à ovoscopia, somente sob a forma de sombra, com contorno aparente, movendo-se ligeiramente em caso de rotação do ovo, mas regressando à posição central.

III - Os ovos da categoria “A” devem apresentar clara límpida e translúcida, consistente, sem manchas ou turvação e com as calazas intactas; e cicatrícula com desenvolvimento imperceptível.

IV - Ovos da categoria “B” devem ser considerados inócuos, sem que se enquadrem na categoria “A”; apresentarem manchas sanguíneas pequenas e pouco numerosas na clara e na gema; ou serem provenientes de estabelecimentos avícolas de reprodução que não foram submetidos ao processo de incubação. 


Estão corretas:
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4

457941201360797
Ano: 2015Banca: BIO-RIOOrganização: IF-RJDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola | Produção de Ovos
São fatores que afetam a produção de ovos na avicultura de postura, EXCETO:
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457941200632046
Ano: 2019Banca: NC-UFPROrganização: Prefeitura de Curitiba - PRDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola | Produção de Ovos
A incubação artificial de espécies avícolas consiste numa prática reprodutiva utilizada com certa frequência em estabelecimentos que mantêm aves, e visa aumentar o tamanho da ninhada por estação reprodutiva e reduzir possíveis perdas por predação, abandono do ninho ou falta de habilidade parental. Com base nos conhecimentos sobre incubação artificial nas aves, assinale a alternativa correta.
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6

457941201020224
Ano: 2023Banca: SELECONOrganização: SEDUC-MTDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola | Produção de Ovos
Na avicultura moderna, os programas de iluminação são utilizados de forma diferente, de acordo com a fase de vida da poedeira. Durante a fase de postura:
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7

457941200549446
Ano: 2019Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Uberlândia - MGDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola | Produção de Ovos

Sobre características da incubação artificial de ovos férteis, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.

( ) Existe uma correlação negativa entre a idade da matriz e o tamanho do ovo produzido. No geral, matrizes mais velhas produzem ovos maiores e ocorre um aumento do intervalo entre as ovulações. Isso se justifica pelo fato de uma mesma quantidade de lipoproteínas, produzidas via síntese hepática, ser direcionada a um número menor de folículos.

( ) Entre os aspectos físicos que a máquina de incubação controla, está a viragem dos ovos. A viragem dos ovos previne a aderência do embrião até a formação da cavidade amniótica, alantoica e coriônica à membrana interna da casca, reduzindo, assim, posicionamentos inadequados do embrião.

( ) Sob condições de temperatura de 18°C, o armazenamento de ovos férteis oriundos de matrizes de 26 semanas pode ser realizado por período superior aos ovos de matrizes de 65 semanas.

( ) A vacinação in ovo é um processo adotado cada vez mais pelos incubatórios comerciais. O local de inoculação é fundamental para o sucesso da imunização, sendo preconizada a câmara de ar.

Assinale a sequência correta.

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8

457941200013820
Ano: 2023Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Cuiabá - MTDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção de Ovos | Vigilância Internacional e Sanitária | Produção Avícola
Com relação à inspeção industrial e sanitária de ovos e derivados contida no Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, assinale a alternativa incorreta.
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9

457941201806101
Ano: 2013Banca: CESGRANRIOOrganização: IBGEDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola | Produção de Ovos
Os ovos de casca marrom não diferem nutricionalmente dos ovos de casca branca e, apesar do maior valor de mercado, representam parte significativa do comércio de ovos.


O fator responsável pela cor da casca dos ovos de galinhas poedeiras é a(o)

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10

457941201285012
Ano: 2022Banca: FGVOrganização: SEAD-APDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção de Ovos | Anatomia e Fisiologia de Aves | Produção Avícola
A formação do ovo na galinha é um processo lento que costuma durar em média, 25 horas, e cada etapa ocorre em uma parte do sistema reprodutor da ave.

A adição das proteínas calazas ocorre
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