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Ano: 2023Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Palma Sola - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
A realização do direito de todos ao acesso regular e
permanente a alimentos de qualidade, em quantidade
suficiente, sem comprometer o acesso a outras
necessidades essenciais, tendo como base práticas
alimentares promotoras de saúde que respeitem a
diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural,
econômica e socialmente sustentáveis, consiste na
definição de:
Fonte: https://www.cfn.org.br
Ano: 2024Banca: Instituto ConsulplanOrganização: Prefeitura de Espera Feliz - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
A Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, também é conhecida como Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN). A respeito dessa legislação, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) A LOSAN cria o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) com vistas em assegurar o direito humano à alimentação adequada e dá outras providências.
( ) Esta lei estabelece as definições, princípios e diretrizes para a implementação de políticas, planos, programas e ações com vistas em assegurar o direito humano à alimentação adequada.
( ) O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) deve ser composto por 1/3 de representantes da sociedade civil e 2/3 de representantes governamentais.
( ) Entre as atribuições do CONSEA tem-se a convocação da Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, com periodicidade não superior a quatro anos, bem como definir seus parâmetros de composição, organização e funcionamento, por meio de regulamento próprio.
A sequência está correta em
Ano: 2019Banca: UniRV - GOOrganização: Prefeitura de Rio Verde - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
De acordo com o PLANO NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL REVISADO 2012/2015. No intuito de articular as demais ações de segurança alimentar e nutricional, foram estabelecidos alguns objetivos na 5ª diretriz de fortalecimento das ações de alimentação e nutrição em todos os níveis de atenção à saúde. Correlacione:
a. Objetivo 1 Controlar e prevenir os agravos e doenças consequentes da insegurança alimentar e nutricional.
b. Objetivo 2 Promover o controle e a regulação de alimentos.
c. Objetivo 3 Estruturar a atenção nutricional na rede de atenção à saúde.
( ) “Equipar 100% das Unidades Básicas de Saúde com balanças e antropômetros”
( ) “Aprimoramento da regulação da publicidade de alimentos ricos em açúcar, gorduras e sódio”
( ) “Elaboração do Plano Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade”
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Quinze de Novembro - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação | Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo
CORRETAMENTE:
A ___________ é comumente usada em ambientes
domésticos, em estabelecimentos de saúde, em espaços
públicos e em várias outras situações para reduzir a
propagação de doenças e manter um nível aceitável de
limpeza e segurança. É uma medida importante para a
higiene e a saúde pública.
Ano: 2021Banca: IADESOrganização: CRN - 1ª Região (GO)Disciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Lei de Segurança Alimentar e Nutricional
A Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional
(Losan), Lei nº 11.346/2006, representa a consagração de
uma concepção abrangente e intersetorial da Segurança
Alimentar e Nutricional (SAN), bem como dos princípios
que a orientam e criam as condições para a formulação da
Política e do Plano Nacional referentes a essa área. Acerca da
referida lei, assinale a alternativa correta.
Ano: 2024Banca: FAUOrganização: Prefeitura de Prudentópolis - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Ergonomia e Segurança Ocupacional | Gestão de Serviços de Alimentação | Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
Atualmente existem várias legislações
disponíveis no setor de alimentos, visando
assegurar a segurança em toda a cadeia
produtiva. A RDC ______________ é o documento que dispõe sobre o regulamento
técnico de procedimentos operacionais padronizados aplicados aos estabelecimentos
produtores/industrializadores de alimentos e a
lista de verificação das BPF. Esta lista serve
como um diagnóstico preliminar das
condições higiênico-sanitárias do
estabelecimento, possibilitando assim a
identificação de inadequações e, a partir daí, a
definição de prioridades e ações corretivas. A
alternativa que completa adequadamente a
lacuna acima é:
Ano: 2020Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Santo Augusto - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
A Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) representa a
consagração de uma concepção abrangente e intersetorial da segurança alimentar e nutricional, bem
como dos dois princípios que a orientam: o direito humano à alimentação adequada e a soberania
alimentar. Qual o principal sistema instituído pela LOSAN?
Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
Consumir alimentos orgânicos é sempre mais saudável
do que consumir alimentos convencionais.
Ano: 2024Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Coronel Bicaco - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional | Legislação Profissional em Nutrição | Normas do Conselho Federal de Nutricionistas
As escolhas alimentares vão além dos nutrientes, destacando que a alimentação tem
significados diversos além da contribuição nutricional. Nesse sentido, analise as assertivas a seguir:
I. A atenção nutricional prestada pelo nutricionista deve ir além do significado biológico da
alimentação e considerar suas dimensões ambiental, cultural, econômica, política, psicoafetiva,
social e simbólica.
II. O nutricionista deve desempenhar suas atribuições respeitando a vida, a singularidade e a
pluralidade, as dimensões culturais e religiosas, de gênero, de classe social, raça e etnia, a
liberdade e diversidade das práticas alimentares, de forma dialógica, sem discriminação de
qualquer natureza em suas relações profissionais.
III. O nutricionista, no exercício pleno de suas atribuições, deve atuar nos cuidados relativos à
alimentação e nutrição voltados à promoção e proteção da saúde, prevenção, diagnóstico
nutricional e tratamento de agravos, como parte do atendimento integral ao indivíduo e à
coletividade, utilizando todos os recursos disponíveis ao seu alcance, tendo o alimento e a
comensalidade como referências.
Quais estão corretas?
Ano: 2018Banca: FCCOrganização: Prefeitura de Macapá - APDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Lei de Segurança Alimentar e Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
Sobre o conceito de Segurança Alimentar e Nutricional, segundo a Lei Federal n° 11.346/2006, é correto afirmar: