Questões

Alguns grupos são considerados de risco para anemia como as gestantes, os atletas, mulheres pós menopausa, idosos e adolescentes.

A prevalência de anemia não está relacionada a questões geográficas ou sócioeconômicas.

A absorção de ferro é regulada por mecanismos da dieta, estoques orgânicos do mineral e eritropoietina.

Acredita-se que a anemia acomete 50% das crianças dos países desenvolvidos ou em desenvolvimento.

Aos pacientes em hemodiálise, a restrição de sódio é indicada, não só para o controle da pressão arterial, como também para o controle na ingestão de líquidos. A prescrição de líquidos baseia-se no volume urinário residual de 24 horas acrescido de cerca de 500 ml para as perdas insensíveis.

Nos procedimentos dialíticos, ocorrem perdas de vitaminas, principalmente as lipossolúveis para o dialisato, sendo na maior parte das vezes necessário a suplementação dessas vitaminas.

Recomenda-se que a ingestão de potássio seja inferior a 80 mEq/dia (~4g/dia). O processo de cozimento em água das hortaliças e frutas promove perda significativa desse eletrólito (cerca de 60%).

As recomendações de ferro dietético são maiores aos indivíduos saudáveis.

Na fase não dialítica, a elevação de fósforo plasmática tende a ser maior e a hipercalcemia é mais frequente.

ERRADO

CERTO

Vitamina C, ferro, vitamina B1 e selênio.

Zinco, cobre, vitamina A e vitamina D.

Ferro, ácido fólico, vitamina B12 e cálcio.

Magnésio, vitamina E, cloro e sódio.

Potássio, vitamina C, vitamina D e cálcio.

um mês.

mais de 15 dias.

seis meses.

mais de um ano.

três meses.

CERTO

ERRADO

ação

contemplação

manutenção

preparação

pré-contemplação

Dieta exclusivamente hipocalórica sem ajuste na qualidade dos alimentos. 

trigo sarraceno.

arroz selvagem.

fécula de batata.

feijão azuki.

cevada em grão.

Proteger contra o câncer de próstata e doenças cardiovasculares e neutralizar os radicais livres.

Prevenir o câncer intestinal e participar do controle da glicemia. Colaborar com o funcionamento e o equilíbrio dos organismos benéficos da flora intestinal.

Reduzir a incidência de certos tipos de câncer, o colesterol e estimular o sistema imunológico. 

Reduzir a frequência e intensidade dos sintomas da menopausa, prevenir a osteoporose, proteger contra o câncer (principalmente mama e próstata) e doenças cardíacas, diminuir o colesterol LDL e combater os radicais livres.