Questões de Concursos - Questões Comentadas

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Ano: 2015Banca: MarinhaOrganização: CSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição Gastrointestinal | Terapia Nutricional

Com o objetivo de suprimir o crescimento gastrintestinal de Candida albicans, aconselha-se evitar o consumo de carboidratos simples e incluir na dieta alimentos com ação antifúngica, como

cacau e óleo de cravo.

óleo de orégano e alho.

óleo de peixe e tomate.

banana e alecrim.

castanha-do-Brasil e abacate.

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457941201622463

Ano: 2022Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Manaus - AMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) são doenças crônicas que acometem o trato gastrointestinal. As duas apresentações mais comuns são a Doença de Crohn e a Retocolite Ulcerativa.

Sobre as recomendações nutricionais para tais doenças, assinale a afirmativa correta.

O uso de ômega-6 pode ser recomendado durante a fase ativa da doença, uma vez que ao ser metabolizado produz substâncias anti-inflamatórias e antioxidantes.

Dietas hipercalóricas e hiperproteicas devem ser evitadas em todo o curso da doença, pois podem inflamar a mucosa intestinal.

O metabolismo ósseo é potencializado pelo uso de corticoides, logo, a ingestão de cálcio e vitamina D deve ser reduzida.

Nas DII recomenda-se o uso de prebióticos, conceituados como microrganismos vivos que atuam na imunomodulação intestinal.

Deve-se atentar para a perda crônica de sangue pelo trato gastrointestinal, muitas vezes de forma oculta, levando à deficiência de ferro, causando anemia.

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457941201594590

Ano: 2016Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Uberaba - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

Sobre o tratamento da gastrite estomacal (dispepsia), assinale a alternativa CORRETA.

Os pacientes com dispepsia devem reduzir o consumo de frutas cítricas para não diminuir o pH estomacal.

O consumo de frutas cítricas não deve ser interrompido em indivíduos com dispepsia e o excesso de gordura deve ser evitado devido à secreção de colecistoquinina.

O consumo de gorduras, desde que sejam poli-insaturadas e monoinsaturadas, não leva à ativação da secreção de colecistocinina.

O consumo de leite e derivados favorece o aumento do pH estomacal devido ao efeito tamponante do leite.

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457941200776450

Ano: 2024Banca: SELECONOrganização: SAD-MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

A gastrite atrófica atinge um segmento considerável da população idosa. Nessas condições de baixa acidez, a biodisponibilidade de alguns nutrientes pode ser afetada, dentre eles o(a):

vitamina C

cobre

vitamina B 12

potássio

zinco

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457941200326820

Ano: 2010Banca: MarinhaOrganização: CSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

Assinale a opção que corresponde à recomendação nutricional para crianças com diarreia aguda, sem sinais de desidratação.

Manter a alimentação habitual da criança sem correções alimentares para impedir a deterioração do quadro nutricional.

Se o aleitamento materno não for exclusivo, pode-se oferecer um ou mais dos seguintes líquidos: SRO, água de coco, caldos, sopas e refrescos caseiros.

Aumentar o consumo de líquidos, podendo utilizar sucos e chás adoçados, e refrigerantes para acelerar a reidratação.

Reduzir o aleitamento materno exclusivo e administrar solução de reidratação oral (SRO), além do leite.

Realizar jejum nas primeiras 4 horas e, após, oferecer líquidos, evoluindo posteriormente para a alimentação habitual da criança.

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457941200666753

Ano: 2017Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

No que se refere a fisiopatologia e orientações nutricionais para o refluxo gastroesofágico, julgue o item que se segue.

No caso de sobrepeso ou obesidade, perder peso reduz os sintomas do refluxo gastroesofágico, pois a obesidade aumenta a pressão intra-abdominal e favorece o retorno da secreção gástrica para o esôfago.

ERRADO

CERTO

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457941200871359

Ano: 2024Banca: UERJOrganização: UERJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

Mulher de 30 anos, internada em hospital para investigação diagnóstica de doença inflamatória intestinal (DII) relata dor abdominal e diarreia sanguinolenta. A avaliação nutricional (AN) da paciente apresenta as seguintes informações: peso atual = 50kg, estatura = 1,60m, IMC = 19,5kg/m2 e história de perda ponderal de 8kg em três meses. Com base na AN, é prescrita dieta de 1.500kcal/dia, 75g de proteína/dia, 19% do VET de lipídios, isenta em lactose e rica em fibras solúveis, com o objetivo de:

reduzir o hipermetabolismo, inibir a liberação da lactase intestinal e aumentar a produção de ácido graxo ômega 3, para diminuir resposta inflamatória

manter o estado nutricional, alterar a microbiota intestinal e promover produção de sais biliares, para emulsificar as gorduras

recuperar o estado nutricional, controlar a diarreia e estimular formação de ácidos graxos de cadeia curta, por meio da fermentação bacteriana

aumentar o metabolismo corporal, equilibrar o nitrogênio negativo e promover a renovação da mucosa intestinal, para crescer microbiota intestinal

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457941201418389

Ano: 2022Banca: UFCOrganização: UFCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

A síndrome do intestino curto pode ser definida como capacidade absortiva inadequada decorrente da redução do comprimento ou diminuição do intestino funcional depois da ressecção. Ressecções significativas do íleo, sobretudo do íleo distal, podem gerar dificuldades de absorção de determinados nutrientes. Assinale a alternativa que apresenta o nutriente que deve ser avaliado e possivelmente suplementado em caso de ressecções de íleo distal.

Ácido fólico.

Vitamina B12.

Zinco.

Ferro.

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457941201739499

Ano: 2019Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Cabo de Santo Agostinho - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

Juliana sofre com gastrite atrófica, que consiste em uma doença hereditária autoimune que ataca as células parietais, causando hipocloridria e diminuição da produção de fator intrínseco, como consequência, causa má absorção de um micronutriente. Sobre a má absorção do micronutriente, assinale a alternativa correta.

Riboflavina

Cianocobalamina

Cálcio

Molibdênio

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457941201219745

Ano: 2015Banca: PR-4 UFRJOrganização: UFRJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Gastrointestinal

A doença de Crohn e a Colite Ulcerativa caracterizam-se pela presença de diarreia, febre e desnutrição. Dentre os fatores de risco associados à exacerbação destes sintomas nas doenças inflamatórias intestinais, destacam-se:

baixa ingestão de fibras dietéticas, aumento do consumo de sacarose e desequilíbrio na ingestão de ácidos graxos ômega-6/ômega-3.

aumento da ingestão de fibra solúvel, consumo elevado de pescados e restrição de carboidratos complexos.

consumo reduzido de frutas e verduras, dieta hiperproteica e aumento do consumo de ácidos graxos saturados.

aumento do consumo de frituras, redução na ingestão de proteínas e aumento do consumo de fibras dietéticas.

redução da ingestão de vitaminas antioxidantes, aumento do consumo de carboidratos complexos e restrição de lactose.

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