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Os microrganismos capazes de formar esporos são grandes preocupações da indústria alimentícia. Quando estes encontram condições favoráveis, pode ocorrer a reversão da forma de esporo para a forma vegetativa da bactéria, e resultar na multiplicação destes microrganismos em alimentos. Assinale a opção que apresenta apenas bactérias capazes de formar esporos.
As taxas de resistência antimicrobiana das bactérias Gram-negativas tomaram uma proporção muito alta nos últimos anos, sobretudo nas infecções por Enterobactérias.
Neste contexto, uma cepa de Escherichia coli produtora de ESBL (ß-lactamases de espectro ampliado) pode ser clinicamente resistente às seguintes drogas: