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Entre suas principais contribuições, está a criação das sete ferramentas da qualidade: estratificação, gráfico de pareto, diagrama de causa e efeito, diagrama de dispersão, folha de verificação, cartas de controle e histograma. Entre os benefícios básicos de sua filosofia, está o fato de que dados sem informação de sua dispersão são falsos. O texto refere-se a:
A análise sensorial é uma ferramenta muito utilizada pelas indústrias de alimentos e bebidas, pois por meio dela é possível avaliar a preferência e aceitação do consumidor.
O teste sensorial aplicado a fim de verificar a aceitação de um produto pelos consumidores é: