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Julgue o item, relativos à cosmetologia e a assuntos correlatos da química.
Os antioxidantes empregados nos cosméticos devem ser
absorvidos pela pele, agindo contra os radicais livres.
São exemplos de antioxidantes utilizados a vitamina C e
a vitamina E, entre outros.
Assinale a alternativa que apresenta a variação de energia livre da reação de oxidação da glicose, em kJ.
C6H12O6(s) + 602(g) → 6CO2(g) + 6H2O(l)
Considere as energias livres de formação a seguir.
Gfo (C6H12O6) = -910 kJ/mol, Gfo (H2O) = -237 kJ/mol e Gfo (CO2 )= -394 kJ/mol
Logo no início da viagem os rapazes param para almoçar. Para temperar a salada, eles se deparam com dois tipos de vinagre: um praticamente transparente (comum, com acidez 4%) e outro bastante escuro (balsâmico, com acidez 6%).
Dados sobre a fenolftaleína: incolor, pH<8; rosa, 8<pH<
Quanto a compostos orgânicos e a reações de caracterização, julgue o item
A identificação de compostos insaturados é possível por
meio das reações de adição. No método com adição de
bromo em tetracloreto de carbono, o teste será positivo
se a solução se descolorar imediatamente, com
formação de precipitado marrom. No teste com
permanganato, será positivo se ocorrer a descoloração
da solução, que é avermelhada. Ambos os testes
confirmam a presença de insaturação.