questionei.comQuestões
Explore as questões disponíveis e prepare-se para seus estudos!
Ano: 2023Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Lavras - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Terapia Nutricional | Atuação do Nutricionista na Atenção Básica | Nutrição e Psicologia
Não é um efeito adverso do comportamento de Pica:
Ano: 2024Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Cupira - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Psicologia | Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação | Terapia Nutricional
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
As boas práticas para serviços de alimentação exercem influência direta na higiene dos alimentos. A adoção dessas práticas diminui riscos de doenças de origem alimentar, promove a saúde dos consumidores e assegura a conformidade com normas sanitárias.
No que se refere boas práticas a serem adotadas nos serviços de alimentação para assegurar a higiene dos alimentos durante o preparo dos alimentos, julgue o item abaixo:
O prazo máximo para o consumo de alimentos preparados e conservados em refrigeração a temperaturas de 4ºC ou inferiores é de 10 dias. Já em casos de alimentos preparados e conservados em refrigeração a temperaturas superiores a 4ºC e inferiores a 5ºC, o prazo máximo de consumo deve ser reduzido para assegurar as condições higiênico-sanitárias do alimento.
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Itabuna - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Psicologia | Psicologia e Comportamento Alimentar | Terapia Nutricional | Nutrição e Distúrbios Alimentares
Analisar a sentença abaixo:
O modelo de tratamento chamado Mantra (Maudsley Model
of Anorexia Nervosa Treatment for Adults) pode ser uma
alternativa à Terapia Cognitiva Comportamental (TCC),
auxiliando na flexibilização do pensamento (1ª parte). É um
tratamento cognitivo interpessoal que se baseia nas técnicas
da Entrevista Motivacional (EM) e da TCC (2ª parte). O foco é
a mudança emocional e social, e não o peso e a forma do
corpo, pois se assume que estes sirvam para evitar o contato
com o problema de base (3ª parte). Nesse modelo, os
pacientes são induzidos a reconhecer, expressar e equilibrar
as emoções e as necessidades (e não suprimi-las ou evitálas), desenvolvendo autocompaixão (4ª parte).
A sentença está:
Ano: 2020Banca: IADESOrganização: SES-DFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Psicologia | Terapia Nutricional
Um paciente de 28 anos de idade realiza acompanhamento no
Centro de Apoio Psicossocial de Álcool e outras Drogas do tipo
IV (CAPS AD IV); usuário de crack desde os 16 anos de idade,
está em tratamento há cinco anos e teve três recaídas nesse tempo.
Desenvolveu depressão, ansiedade e transtorno de personalidade.
Vive com a mãe, o avô e a irmã. Trabalha como auxiliar de
manutenção de uma escola pública do bairro. Durante a consulta
de acompanhamento, relata constipação, xerostomia e aumento de
peso e de apetite. Tem preferência por comida “de sal”, mas
consome refrigerante durante o dia (cerca de 1,5 L) e tem hábito
de comer bala e chocolate em pequenas porções várias vezes ao
dia. Em uso de haloperidol, lítio e carbamazepina.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
O consumo excessivo de balas e chocolates pode ser
explicado como vício em comida, preferencialmente por
alimentos mais palatáveis, pois indivíduos que experimentam
vícios em drogas ou outras substâncias psicoativas possuem
diminuição da compensação dopaminérgica.
Ano: 2023Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Lavras - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Psicologia | Atuação do Nutricionista na Atenção Básica | Nutrição e Saúde Coletiva | Terapia Nutricional
De acordo com a Atenção Básica na Saúde Mental, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
( ) O acolhimento realizado nas Unidades de Saúde é um dispositivo para a formação de vínculo e a prática de cuidado entre o profissional e o usuário.
( ) As intervenções em saúde mental devem promover novas possibilidades de modificar e qualificar as condições e modos de vida, orientando-se pela produção de vida e de saúde e não se restringindo à cura de doenças.
( ) As práticas em saúde mental na Atenção Básica podem e devem ser realizadas por todos os profissionais de saúde.
( ) Oferecer suporte na medida certa é uma das ações que podem ser realizadas por todos os profissionais da Atenção Básica.
Assinale a sequência correta.
Ano: 2024Banca: FGVOrganização: SES-MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Psicologia | Nutrição e Saúde Coletiva | Terapia Nutricional
Quanto à prevenção e ao controle dos distúrbios nutricionais e das
doenças associadas à alimentação e à nutrição, focos cruciais nas
ações de Saúde Pública, analise as afirmativas a seguir.
I. No Brasil, há um quadro dominado pelo binômio
desnutrição/infecção, que afeta, principalmente, as crianças
pobres; assim, o estímulo ao aleitamento materno tem
importância estratégica na prevenção da desnutrição
energético-proteica e da anemia nos primeiros meses de vida,
assim como nos casos de diarreias e de infecções respiratórias
agudas.
II. Em relação às carências de ferro, são adotadas como medidas
essenciais o enriquecimento alimentar, a orientação educativa
e o uso de ferro medicamentoso. Em adição, são
implementadas ações de fortificação com farinhas de trigo e
de milho, alimentos de largo consumo popular e de baixo
custo.
III. Um grupo de distúrbios nutricionais pouco presente na
população brasileira é representado pelo sobrepeso e
obesidade, diabetes mellitus, doenças cardiovasculares e
outras alterações metabólicas; como tal grupo não é
representativo, não é importante a adoção de medidas
voltadas à promoção da saúde e ao controle desses desvios
alimentares e nutricionais.
Está correto o que se afirma em
Ano: 2024Banca: UECE-CEVOrganização: Prefeitura de Itapipoca - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Psicologia | Terapia Nutricional
O transtorno do espectro autista (TEA) é caracterizado
por uma desorganização neural influenciada por múltiplos
fatores genéticos, ambientais e imunológicos que
desempenham um papel na sua patogênese, de modo a
apresentar comprometimento no comportamento como
deficiências na interação social, na linguagem, na
comunicação e no jogo imaginativo. Além disso, inclui
padrões limitados, repetitivos e estereotipados de
comportamentos, atividades e interesses, que se estendem
também aos hábitos alimentares. Assinale a opção que
apresenta corretamente características do TEA na
alimentação infantil.
Ano: 2024Banca: ADVISEOrganização: Prefeitura de Serra da Raiz - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Legislações Estaduais sobre Nutrição e Saúde | Nutrição e Psicologia | Nutrição e Saúde Coletiva | Terapia Nutricional
Dar ao município as condições gerenciais, técnicas,
administrativas e financeiras para se responsabilizar pela
gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) em sua localidade, é um exercício de qual princípio do referido Sistema?
Ano: 2024Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Vila Boa - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Neurológicas | Terapia Nutricional | Nutrição e Psicologia
Considerando os aspectos nutricionais na dependência
de substâncias psicoativas, avaliar se as afirmativas são
certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência
correspondente.
( ) No caso da cocaína e do crack — drogas estimulantes do
sistema nervoso central —, os usuários têm seu apetite
inibido e normalmente se apresentam emagrecidos.
Muitas vezes, relatam náuseas e vômitos, o que pode
também influenciar na ingestão alimentar. A atenção ao
peso deve ser redobrada naqueles não abstinentes, uma
vez que as oscilações de apetite podem levar a
desnutrição, deficiência de vitamina B6, vitaminas
antioxidantes (A, E e C), anemia, entre outros distúrbios
metabólicos.
( ) As anfetaminas possuem efeitos semelhantes aos da
cocaína e do crack, sendo estimulantes do sistema
nervoso central, desencadeando efeitos eufóricos e
inibindo o apetite. São utilizadas com frequência para o
controle de peso, e seu uso crônico pode causar
xerostomia, constipação, diarreia, redução plasmática de
cálcio, problemas cardíacos, hipertensão e ranger de
dentes.
( ) Os opioides, como a morfina e a heroína, costumam
causar aumento de apetite, constipação e xerostomia. A
perda de peso pode ocorrer, pois o metabolismo desses
dependentes encontra-se desequilibrado e acelerado.
Além disso, achados clínicos como úlceras gástricas,
anemias, intolerância a glicose e distúrbios eletrolíticos
(como hipercalemia) também são comuns.
Ano: 2024Banca: FUNDATECOrganização: SMS de São Paulo - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Psicologia | Terapia Nutricional
Analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta em relação ao Transtorno
de Compulsão Alimentar (TCA).
I. Apresenta episódios recorrentes de ingestão alimentar em quantidades excessivas em curto
espaço de tempo, seguidas da sensação de falta de controle sobre a alimentação.
II. Os episódios de TCA são frequentes, sendo referido como ocorrendo pelo menos uma vez por
semana no último mês.
III. Indivíduos com TCA realizam comportamento compensatório pós-compulsão, como indução de
vômitos, uso de laxantes e/ou diuréticos ou exercícios vigorosos.
IV. A terapia cognitivo-comportamental é uma das estratégias psicoterapêuticas utilizadas no
tratamento dos indivíduos com TCA.