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Ano: 2019Banca: FAUELOrganização: Prefeitura de Mandaguari - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Alimentos e Nutrição
Assinale a alternativa que completa
ADEQUADAMENTE as sentenças a seguir.
A grande importância do _____________ na saúde
humana deve-se à sua essencialidade para o
crescimento, o desenvolvimento e a reprodução, uma
vez que participa de diversas funções fisiológicas.
Sua deficiência em crianças e adolescentes pode ser
verificada no déficit do crescimento estrutural e no
retardo do desenvolvimento, além da supressão da
imunidade mediada por células nas manifestações
mais precoces. As principais fontes alimentares são
de origem protéica: ostras, camarão, carne bovina,
de frango, de peixe, e fígado. Também são boas
fontes desse mineral o gérmen de trigo, os grãos integrais, as castanhas, os legumes e os tubérculos.
O mineral mais abundante no corpo humano é
o ________, sendo de grande importância para
o crescimento e desenvolvimento do organismo.
Participa do metabolismo intracelular, do crescimento
ósseo, da coagulação sanguínea, da condução
nervosa, da contração muscular e das funções
cardíacas. A biodisponibilidade deste mineral
está relacionada a três hormônios (hormônio da
paratireoide, do colecalciferol e da calcitonina) que
agem diretamente na sua absorção intestinal, na
reabsorção renal, na excreção e nos estoques dos
ossos, para manter a concentração sérica deste
mineral em níveis constantes.
Ano: 2020Banca: GSA CONCURSOSOrganização: Prefeitura de Abelardo Luz - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Alimentos e Nutrição
O cálcio é um mineral que, de forma geral, desempenha funções estruturais e regulatórias ativas e passivas. Esse micronutriente pode controlar processos dinâmicos, como:
Ano: 2010Banca: ACAPLAMOrganização: Prefeitura de Aroeiras - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e Nutrição | Minerais
O estado nutricional na sua dimensão biológica, teoricamente pode ser expresso dentro de três modalidades de manifestações orgânicas:
1- Normalidade nutricional
2- Carências nutricionais
3- Distúrbios nutricionais
Fazer a devida correlação e assinalar a alternativa correta:
( ) Obesidade
( ) Bócio endêmico
( ) Aterosclerose
( ) ipertensão
( ) Cárie dental
1- Normalidade nutricional
2- Carências nutricionais
3- Distúrbios nutricionais
Fazer a devida correlação e assinalar a alternativa correta:
( ) Obesidade
( ) Bócio endêmico
( ) Aterosclerose
( ) ipertensão
( ) Cárie dental
Ano: 2018Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Santa Rita do Sapucaí - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Alimentos e Nutrição
De acordo com o Caderno de Atenção Básica nº 20 - Carência de micronutrientes, em relação à anemia por deficiência de ferro, analisar a sentença abaixo:
Estudos realizados, principalmente com crianças, verificaram que a parasitose intestinal é considerada como fator etiopatogênico da anemia no Brasil (1ª parte). Na etiologia da anemia, fatores dietéticos, como a ingestão inadequada de alimentos fontes de ferro, e demais problemas decorrentes da interação dos constituintes da dieta com o ferro são importantes (2ª parte).
A sentença abaixo:
Ano: 2016Banca: IF-CEOrganização: IF-CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Alimentos e Nutrição
O mineral zinco é um componente essencial para a atividade de mais de trezentas enzimas, além de ser estabilizador de
estruturas moleculares e celulares. Sobre o zinco, é incorreto afirmar-se que
Ano: 2014Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Bela Vista de Minas - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Alimentos e Nutrição
Considerando vitaminas e minerais, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2024Banca: Instituto AccessOrganização: Prefeitura de Volta Grande - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos da Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional | Minerais | Vitaminas | Alimentos e Nutrição
A realização do exame físico durante a avaliação
nutricional é essencial para identificar carências
nutricionais e alterações de saúde visíveis. Nesse
contexto, associe as colunas abaixo, relacionando os
sinais mais frequentes de carências nutricionais nas
diferentes áreas do corpo aos seus possíveis
diagnósticos clínicos.
Coluna 1: Sinais Clínicos
1.Gengivas Esponjosas: sangrando e vazantes.
2.Mancha de Bitot nos olhos.
3.Unhas coiloníquia (forma de colher), quebradiças e
rugosas.
Coluna 2: Possíveis Diagnósticos
(__)Deficiência de Vitamina C.
(__)Deficiência de Vitamina A.
(__)Deficiência de Ferro.
A sequência correta dessa associação é:
Ano: 2014Banca: MarinhaOrganização: CSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Alimentos e Nutrição
Qual mineral, semelhante ao iodo, é essencial para a função tireoidiana e homeostase de seus hormônios?
Ano: 2019Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Francisco Morato - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Alimentos e Nutrição
A proteína responsável pelo armazenamento de ferro,
havendo uma relação direta entre sua concentração sérica
e a quantidade de ferro armazenado no fígado, denomina-se
Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Surubim - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e Nutrição | Vitaminas | Minerais
Julgue o item que se segue.
Alimentos enlatados são normalmente deficientes em
nutrientes. Em essência, os hábitos alimentares
modernos tornam comuns as deficiências nutricionais
no organismo. Ao mesmo tempo, o estilo de vida atual
(poluentes no ambiente e na alimentação, altos níveis
de estresse, presença de radiações eletrônicas e
magnéticas, fumaça de cigarros, uso de antibióticos, de
álcool em excesso e de medicamentos que bloqueiam
as funções de muitos nutrientes) podem aumentar a
necessidade de nutrientes muito além das
recomendações mínimas normalmente estabelecidas
para evitar doenças.
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