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A glicose, importante açúcar na alimentação de muitos seres vivos, possui fórmula igual a C6 H12O6 .
Sobre a glicose, é possível AFIRMAR que:
Em seu artigo “Mecanismos Redox de Compostos Aromáticos, Aminoácidos e Proteínas, em Eléctrodos de Carbono”, Teodor Adrian Enache, pesquisador da Faculdade de Ciências e Tecnologia, da Universidade de Coimbra, Portugal, discute a reação entre oxidação e aminoácidos.
Assinale a afirmação verdadeira a respeito dessa
reação.
Os monossacarídeos são carboidratos que apresentam fórmula geral CnH2nOn . Os dissacarídeos são carboidratos formados pela união de dois monossacarídeos em uma reação química chamada síntese por desidratação.
Por isso, a fórmula geral dos dissacarídeos é: