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457941201740641
Ano: 2018Banca: IF-SEOrganização: IF-SEDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos | Química Orgânica
Umectantes são aditivos que entram na fabricação de bolos, panetones, rocamboles etc. A finalidade é evitar que a massa resseque. Para tanto, um umectante deve possuir alta afinidade pela água. Indique qual das substâncias abaixo é usada como umectante:
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457941201964406
Ano: 2018Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SEDUC-ALDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos | Química Orgânica
Texto associado

      De acordo com a nova definição de mol recomendada pela IUPAC, um mol contém exatamente 6,02214076 × 1023 entidades elementares. Esse número é o valor numérico fixo da constante Avogadro, NA, quando expresso em mol-1 , e é chamado de número de Avogadro. A nova definição enfatiza que a quantidade de substância está relacionada com as entidades de contagem em vez da massa de uma amostra.

                                                      Internet:<https://iupac.org> 

→ CH4(g) (I)

→ CO2(g) (II)

→ 2H2O(g) (III)

Com relação a essas informações, julgue o item que se segue.


A substituição de 1, 2 ou 3 átomos de hidrogênio por átomos de cloro na molécula de metano tornaria polares todos os compostos formados, contudo, caso os 4 átomos de hidrogênio na molécula de metano fossem substituídos por átomos de cloro, a molécula formada seria mantida apolar, como o próprio metano.

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3

457941200176059
Ano: 2022Banca: FGVOrganização: PC-AMDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos | Práticas de Laboratório | Instrumentação e Procedimentos Básicos | Química Orgânica

Na análise para verificação de fraudes em documentos, um dos primeiros testes possíveis é o de solubilidade, podendo ser aplicado diretamente sobre a tinta de caneta ainda no suporte ou em uma amostra previamente removida. Tintas para canetas esferográficas são baseadas em óleos ou glicóis, enquanto tintas fluidas para canetas-tinteiro, rollerball, gel e porosa são a base de água.


Um solvente que poderia ser utilizado para dissolução da caneta esferográfica sem degradação da tinta e do suporte seria

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4

457941200961146
Ano: 2016Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Presidente Prudente - SPDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos | Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol | Química Orgânica
Algumas substâncias químicas com propriedades semelhantes são agrupadas em funções químicas. São exemplos de funções orgânicas:
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5

457941201166133
Ano: 2019Banca: IMAOrganização: Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MADisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos | Cadeias Carbônicas e Séries Homólogas | Química Orgânica

São características gerais dos compostos orgânicos:


I. Pontos de fusão e ebulição - nos compostos orgânicos, os pontos de fusão e ebulição, em geral, são mais altos do que nas substâncias inorgânicas.

II. Polaridade – as substâncias orgânicas são unidas predominantemente por ligações covalentes, que ocorrem com mais frequência entre os átomos de carbono ou entre átomos de carbono e hidrogênio da cadeia.

III. Solubilidade – devido à diferença de polaridade, as substâncias orgânicas apolares são praticamente insolúveis em água (polar), mas solúveis em outros solventes orgânicos. Já os compostos orgânicos polares tendem a se dissolver em água, como ocorre com o álcool, o açúcar, a acetona, entre outros.

IV. Combustibilidade – grande parte dos compostos orgânicos podem sofrer combustão (queima), como é o caso da gasolina e outros combustíveis usados em automóveis, do butano presente no gás de cozinha, da parafina da vela, dentre outros.


A quantidade de assertivas corretas é:

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6

457941200042275
Ano: 2022Banca: INSTITUTO MAISOrganização: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SPDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Químicas dos Compostos Orgânicos | Química Orgânica | Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos
Quando, em várias experiências, duas substâncias reúnem-se para formar um composto, sempre o fazem numa mesma proporção, como a “Lei de Proust”, que é conhecida como Lei da(s) 
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7

457941200437001
Ano: 2023Banca: FEPESEOrganização: Companhia Águas de JoinvilleDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos | Funções Nitrogenadas | Química Orgânica
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ).


( ) A formação de compostos que apresentam retículo cristalino se dá pela ligação química em que há grande diferença de eletronegatividade entre os átomos.


( ) A configuração eletrônica de metais alcalinos e alcalino-terrosos é estável e possui 2 elétrons na última camada eletrônica.


( ) Na ligação iônica, quando um átomo receber elétrons irá se transformar em um ânion com configuração eletrônica semelhante à de um gás nobre.


( ) Compostos iônicos são sólidos cristalinos à temperatura ambiente, com altos pontos de fusão e ebulição, conduzem eletricidade em solução aquosa e puros fundidos.


Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
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8

457941200774483
Ano: 2012Banca: UERJOrganização: UERJDisciplina: Química GeralTemas: Química Orgânica | Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos
Uma indústria fabrica um produto formado pela mistura das quatro aminas de fórmula molecular C3 H9 N. Com o intuito de separar esses componentes, empregou-se o processo de destilação fracionada, no qual o primeiro componente a ser separado é o de menor ponto de ebulição. Nesse processo, a primeira amina a ser separada é denominada:
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9

457941201375184
Ano: 2024Banca: ACAFEOrganização: CELESCDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos | Química Orgânica

As forças intermoleculares desempenham um papel crucial na determinação das propriedades físicas das substâncias. Essas forças afetam características como ponto de ebulição, ponto de fusão, solubilidade e tensão superficial. Além disso, as forças intermoleculares também influenciam a capacidade de dissolução de uma substância em um solvente. Sobre essas forças e suas influências nas propriedades, correlacione as substâncias da coluna I com os tipos de forças intermoleculares da coluna II.


Coluna I

I I2

II HF

III HCl


Coluna II

( ) Ligação de Hidrogênio

( ) Força de dispersão de London

( ) Dipolo-Dipolo


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

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10

457941200709175
Ano: 2010Banca: CESGRANRIOOrganização: PetrobrasDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos | Química Orgânica
A acetona é um líquido cuja diferença de temperatura entre os pontos de ebulição e de fusão é de 150 °C, a uma determinada pressão. Considere constante o coeficiente de dilatação volumétrica da acetona: 1,5 x 10–3 °C–1 . A razão entre a densidade da acetona líquida à temperatura de ebulição e a densidade da acetona líquida à temperatura de solidificação, nesse caso, é

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