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Ano: 2018Banca: QuadrixOrganização: CRN - 10ª Região (SC)Disciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Anemias Carenciais
O CFN publica recomendações e pareceres e os profissionais devem sempre se atentar a esses posicionamentos. Considerando essa informação, julgue o item a seguir.
O óleo de coco é uma importante fonte natural de
gorduras saturadas, especialmente de ácido láurico, que
apresenta maior poder de elevar o LDL-C. Já o óleo de
canola tem mostrado efeitos cardioprotetores, devido
ao conteúdo de ácidos graxos monoinsaturados, que
promovem a regulação de lipídios plasmáticos e
lipoproteínas e o aumento da sensibilidade à insulina.
Ano: 2012Banca: FCCOrganização: TJ-PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional
Na avaliação laboratorial de pacientes com diagnóstico de anemia ferropriva, são encontrados valores de ferritina
Ano: 2018Banca: MarinhaOrganização: CSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional
Alimento funcional é definido como "todo aquele que, além
das funções nutricionais básicas, produz efeitos
metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à
saúde, devendo ser seguro para o consumo sem
supervisão médica”, segundo a Resolução n° 18 de
30/04/1999 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária -
ANVISA. Marque a opção que apresenta a correta
correspondência entre uma fonte alimentar e suas
substâncias e componentes.
Ano: 2023Banca: IV - UFGOrganização: UFRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Terapia Nutricional | Nutrição na Infância
A anemia por deficiência de ferro na infância é um distúrbio nutricional grave. Quais são os marcadores bioquímicos recomendados pela Organização Mundial da Saúde (WHO, 2020) para detectá-la?
Ano: 2015Banca: CONSULPAMOrganização: Prefeitura de Nova Olinda - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional
Para cada condição patológica a seguir, completo com (CN) para carência nutricional ou
(DN) para distúrbio nutricional:
(__) Anemia ferropriva.
(__) Obesidade.
(__) Diabetes.
(__) Bócio endêmico.
(__) Raquitismo.
(__) Hipertensão arterial.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Ano: 2014Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional
A estabilidade de alguns alimentos frente ao possível ataque por microrganismos deve-se à presença de substâncias naturais que apresentam atividade antimicrobiana. Sobre esse assunto, relacione as colunas e assinale a alternativa correta
1. Cravo-da-índia.
2. Alho.
3. Canela.
4. Mostarda.
5. Salva (Salvia em latim).
6. Orégano.
A. Alicina.
B. Alil-isotiocianato.
C. Eugenol e Timol.
D. Carvacrol e Timol.
E. Aldeído cinâmico e Eugenol.
F. Eugenol.
1. Cravo-da-índia.
2. Alho.
3. Canela.
4. Mostarda.
5. Salva (Salvia em latim).
6. Orégano.
A. Alicina.
B. Alil-isotiocianato.
C. Eugenol e Timol.
D. Carvacrol e Timol.
E. Aldeído cinâmico e Eugenol.
F. Eugenol.
Ano: 2023Banca: COSEACOrganização: UFFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional
São características da anemia ferropriva:
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Jaguariaíva - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Anemias Carenciais
Sobre as possíveis causas da anemia, marcar C para as
afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a
alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) Consumo inadequado secundário a uma dieta pobre e
sem suplementação.
(_) Absorção inadequada resultante de diarreia, doença
intestinal, doença celíaca e gastrite atrófica.
Ano: 2018Banca: UFMTOrganização: Prefeitura de Várzea Grande - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional
Na etiologia da anemia ferropriva, devem ser considerados os fatores dietéticos, como a ingestão inadequada de
alimentos fontes de ferro e a interação dos constituintes da dieta com o ferro. Sobre esse tema, assinale a
afirmativa INCORRETA.
Ano: 2023Banca: UnescOrganização: Prefeitura de Braço do Norte - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional
A anemia é definida como a condição na qual a concentração de hemoglobina no sangue está abaixo do normal (WHO, 2001). A anemia pode ser determinada por diversos fatores. Cerca de 50% dos casos acontecem em função da deficiência de ferro, determinada pela dieta insuficiente em ferro. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso, no que se refere a administração da suplementação profilática de ferro e ácido fólico.
(__)As gestantes devem ser suplementadas com 40 g de ferro elementar e 400 g de ácido fólico diariamente até o final da gestação.
(__)Crianças de seis a 24 meses devem ser suplementadas com 80 mg de ferro elementar/kg diariamente até completar 24 meses.
(__)Mulheres no pós-parto e pós-aborto devem ser suplementadas com 60 mg de ferro elementar diariamente até o terceiro mês pós-parto e até o terceiro mês pós-aborto.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
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