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Ano: 2019Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Teotônio Vilela - ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
Leia as afirmativas a seguir:
I. Deve-se variar os alimentos que compõem o cardápio da
alimentação para a pessoa idosa, incluindo alimentos regionais e
de safra, e a forma de prepará-los (cozinhar, assar e grelhar, usar
diferentes cortes para frutas, legumes, verduras e carnes).
II. É recomendável estimular o consumo diário de frutas, verduras e
legumes nas refeições para as crianças.
III. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e
escolar deve excluir alimentos de diferentes grupos e ser rica em
lipídios e carboidratos, distribuindo-os em no máximo duas
refeições e um lanche por dia.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020Banca: Itame Organização: Prefeitura de Edéia - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
Na infância ocorre a introdução de alimentos e a
formação do paladar e, por isso, constitui um período
determinante na formação dos hábitos alimentares.
Nessa fase, podem ser definidos os padrões
alimentares que estarão presentes nas outras etapas do
ciclo de vida. As preferências alimentares são
originadas por combinação de fatores genéticos e
ambientais. O estabelecimento de hábitos alimentares
saudáveis deve ser estimulado precocemente na vida
do indivíduo. Em relação à influência dos pais na
alimentação dos filhos, é correto afirmar que:
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
Texto associado
Pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde mostra que
a obesidade aumentou no Brasil. Atualmente, 13% dos adultos
são obesos, sendo o índice maior entre as mulheres (13,6%) que
entre os homens (12,4%). Em 2006, quando foi apresentada a
primeira edição do estudo Vigilância de Fatores de Risco e
Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico
(VIGITEL), 11,4% dos brasileiros eram obesos. Em 2007, esse
índice subiu para 12,9%. Das 27 cidades pesquisadas, Porto
Alegre é a que apresenta maior frequência de excesso de peso em
adultos: quase metade da população adulta (49%) está acima do
peso. A capital gaúcha também lidera o ranque quando o assunto
é obesidade: 15,9%.
Ministério da Saúde, 7/4/2009 (com adaptações).
Acerca da epidemiologia nutricional e da vigilância alimentar e
nutricional, julgue os itens subsequentes.
a obesidade aumentou no Brasil. Atualmente, 13% dos adultos
são obesos, sendo o índice maior entre as mulheres (13,6%) que
entre os homens (12,4%). Em 2006, quando foi apresentada a
primeira edição do estudo Vigilância de Fatores de Risco e
Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico
(VIGITEL), 11,4% dos brasileiros eram obesos. Em 2007, esse
índice subiu para 12,9%. Das 27 cidades pesquisadas, Porto
Alegre é a que apresenta maior frequência de excesso de peso em
adultos: quase metade da população adulta (49%) está acima do
peso. A capital gaúcha também lidera o ranque quando o assunto
é obesidade: 15,9%.
Ministério da Saúde, 7/4/2009 (com adaptações).
Acerca da epidemiologia nutricional e da vigilância alimentar e
nutricional, julgue os itens subsequentes.
A desnutrição infantil é considerada um problema de saúde pública. Uma das estratégias utilizadas para auxiliar na diminuição desse problema é a chamada nutricional, que está vinculada às campanhas de imunização de poliomielite. Essa chamada consiste em uma estratégia eficaz de inquérito nutricional dentro do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional e permite a obtenção de informações sobre indicadores antropométricos e indicadores de consumo em crianças menores de cinco anos de idade.
Ano: 2023Banca: FUNCERNOrganização: Prefeitura de Junco do Seridó - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
Para a avaliação do estado nutricional de crianças, são utilizados os índices antropométricos
recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde. Um desses índices refere-se ao
acompanhamento do ganho de peso e reflete a situação global da criança de 0 a 10 anos. Porém, ele
não diferencia o comprometimento nutricional atual ou agudo dos pregressos ou crônicos. Por isso, é
importante complementar a avaliação. Esse índice denomina-se
Ano: 2024Banca: Itame Organização: Prefeitura de Mozarlândia - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
A estratégia NutriSUS, lançada no Brasil em 2015,
é uma política interministerial sob a gestão da
Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição
(CGAN). Acerca desta estratégia, assinale a alternativa
correta:
Ano: 2024Banca: IbestOrganização: Prefeitura de Cristalina - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
Acerca da classificação dos índices antropométricos em
crianças, presente na Caderneta de Saúde da Criança e
na Caderneta de Saúde do Adolescente, assinale a
alternativa que apresenta o índice que melhor expressa
o crescimento linear da criança, bem como aponta o
efeito cumulativo de situações adversas sobre o seu
crescimento e revela o comprometimento nutricional
crônico.
Ano: 2013Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SESA-ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
O leite materno maduro apresenta composição mais estável a partir do décimo quinto dia após o parto. Acerca de leite materno, assinale a opção correta.
Ano: 2018Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Cupira - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
Leia as afirmativas a seguir:
I. A alimentação saudável para crianças nas fases préescolar e escolar deve evitar alimentos gordurosos e
frituras, sendo preferível alimentos assados, grelhados
ou cozidos.
II. Ao planejar a alimentação do adolescente, além da necessidade energética e de macronutrientes, deve-se evitar estimar as necessidades específicas de cada micronutriente, de forma a proporcionar uma nutrição pouco balanceada e inadequada.
II. Ao planejar a alimentação do adolescente, além da necessidade energética e de macronutrientes, deve-se evitar estimar as necessidades específicas de cada micronutriente, de forma a proporcionar uma nutrição pouco balanceada e inadequada.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2021Banca: IDCAPOrganização: Prefeitura de Santa Leopoldina - ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Infância
O Ministério da Saúde adota as recomendações da
Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre o uso
de curvas de referência na avaliação do estado
nutricional de crianças e adolescentes.
Considerando uma criança com idade de 5 anos
completos, assinale a alternativa que indique quais
os índices antropométricos podem ser utilizados para
a avaliação do seu estado nutricional:
Ano: 2024Banca: HLOrganização: Prefeitura de Carneirinho - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição na Infância | Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide Nutricional | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
Considerando o Guia Alimentar para Crianças
Brasileiras menores de 2 anos, assinale a alternativa
INCORRETA.
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