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Ano: 2019Banca: NC-UFPROrganização: Prefeitura de Curitiba - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
É incontestável que vários países estejam experimentando uma transição nutricional nas últimas décadas. Em relação ao
tema, é correto afirmar:
Ano: 2021Banca: IMPARHOrganização: Prefeitura de Fortaleza - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
As ações de Vigilância em Saúde estão inseridas nas
atribuições de todos os profissionais da Atenção Básica e
envolvem práticas e processos de trabalho voltados para:
Ano: 2024Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Mafra - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
Para realizar as atribuições de Nutrição em Saúde Coletiva, subárea Políticas e Programas Institucionais, no âmbito da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) – Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN): Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), Bolsa Família, entre outros, o nutricionista deverá desenvolver as seguintes atividades:
1. Identificar o gasto energético de indivíduos e população.
2. Implantar ações de educação alimentar e nutricional.
3. Participar de auditorias da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN).
4. Contribuir no planejamento, implantação e análise de inquéritos e estudos epidemiológicos, com base em critérios técnicos e científicos.
5. Desenvolver ações de alimentação e nutrição, conforme diretrizes das políticas e programas públicos e normas legais vigentes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2024Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Iguaracy - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional | Monitoramento Epidemiológico Nutricional | Epidemiologia Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
Analise as afirmativas abaixo sobre vigilância
nutricional em Saúde Pública e assinale a sequência
CORRETA de verdadeiro (V) ou falso (F):
( ) A vigilância nutricional é essencial para monitorar o
estado nutricional de populações específicas.
( ) O mapeamento de deficiências nutricionais serve
unicamente para o público infantil.
( ) A vigilância epidemiológica identifica padrões de
distribuição das doenças nutricionais.
( ) A avaliação de peso e altura é dispensável em adultos.
Ano: 2018Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: SES-PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
A Vigilância Alimentar e Nutricional nos
serviços de saúde inclui a avaliação
antropométrica (medição de peso e
estatura) e do consumo alimentar cujos
dados são consolidados no
Ano: 2023Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Ingazeira - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
Analise as afirmativas a seguir:
I - Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) consiste em uma
avaliação contínua do perfil alimentar e nutricional da
população e seus fatores determinantes, sendo uma das
diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição
(PNAN) do Ministério da Saúde.
II - O acompanhamento do estado nutricional torna-se uma
ferramenta essencial de gestão da saúde, por nortear a
elaboração de planos de ação com objetivos claros e metas
determinadas, focados na atenção nutricional, nas ações de
promoção da saúde e alimentação adequada e saudável do
SUS.
III - A VAN apoia os profissionais de saúde no diagnóstico
local e oportuno de agravos alimentares e nutricionais por
meio da avaliação psicológica e do levantamento de
marcadores de consumo alimentar que possam identificar
fatores de risco ou proteção.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2023Banca: COMPERVE - UFRNOrganização: UFRNDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Atuação do Nutricionista na Atenção Básica | Avaliação do Estado Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva | Pesquisas de Consumo Alimentar | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional | Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide Nutricional
O consumo alimentar saudável é um dos determinantes do estado nutricional e se
relaciona à saúde em todas as fases do curso da vida. Nesse contexto, no
acompanhamento da situação alimentar e nutricional dos indivíduos e coletividades por
meio da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), o uso do formulário de marcadores de
consumo alimentar é uma ferramenta útil e prática para
Ano: 2020Banca: GUALIMPOrganização: Prefeitura de Quissamã - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação | Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
Avaliação do grau de severidade dos perigos identificados, levando em consideração à
probabilidade dos mesmos acontecerem causando assim danos à saúde pública, à qualidade e à
integridade do produto. O texto citado é a definição de?
Ano: 2024Banca: IbestOrganização: Prefeitura de Cristalina - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
A epidemiologia nutricional define-se como o estudo da
distribuição e dos determinantes de estados ou eventos
relacionados com a saúde e a nutrição em populações
humanas. No Brasil, os dados de vigilância alimentar e
nutricional são decorrentes dos estudos populacionais e
dos serviços de saúde, por meio do Sisvan (Sistema
Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional). Acerca
dos principais estudos populacionais que fornecem
informações do estado nutricional e do consumo
alimentar da população brasileira de maneira
representativa, assinale a alternativa que apresenta um
dos objetivos da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar
(PeNSE).
Ano: 2020Banca: IADESOrganização: SES-DFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
Texto associado
A organização da Política Nacional de Alimentação e
Nutrição (PNAN) é realizada por meio de linhas de ação para
o alcance do seu propósito. Quanto às diretrizes da PNAN
(2013), julgue os itens a seguir.
Para o diagnóstico da situação alimentar e nutricional
da população, deve ser utilizado o Sistema de
Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan).
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