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457941200900245
Ano: 2024Banca: SELECONOrganização: Prefeitura de Água Boa - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e Nutrição | Vitaminas
Em uma unidade, serão servidos 300 copos de 200mL de vitamina no lanche das crianças. Cada liquidificador produz 10L a cada uma hora. O total de liquidificadores para atender o lanche que tem duração de 2 horas será de:
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2

457941200682626
Ano: 2017Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
Dentre as alternativas a seguir, qual é classificada como uma vitamina hidrossolúvel?
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3

457941201184409
Ano: 2023Banca: FURBOrganização: Prefeitura de Doutor Pedrinho - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
Assinale a alternativa correta no que se refere à Vitamina C:
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4

457941201273061
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
Com relação às vitaminas do complexo B, julgue o item que se segue.

Na presença de pH ácido e de enzimas proteolíticas pancreáticas, o fator intrínseco secretado pelas células parietais gástricas liga-se à cobalamina que será absorvida no íleo.
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5

457941201798128
Ano: 2013Banca: AOCPOrganização: INESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
Em relação à Vitamina B12 e Ácido Fólico, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s).

I. São necessários para a formação da protrombina, e de vários outros fatores da coagulação sanguínea, pelo fígado.
II. Essas duas substâncias são necessárias à medula óssea para a formação dos glóbulos vermelhos do sangue e são também necessárias em todos outros tecidos do corpo, para que tenham crescimento adequado.
III. Quando faltam, os glóbulos vermelhos são liberados no sangue circulante em número muito reduzido e os glóbulos liberados são, em geral, maiores do que os normais mal formados e muito frágeis. Portanto, a pessoa desenvolve anemia muito grave, chamada de anemia perniciosa.
IV. A falta dessas substâncias produz a perda da integridade de muitos dos tecidos do corpo e o quadro resultante é caracterizado, de modo especial, pelo sangramento das gengivas, manchas hemorrágicas por baixo da pele e muitas anormalidades internas.
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6

457941201141125
Ano: 2022Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Manaus - AMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
A vitamina A é considerada uma vitamina lipossolúvel, relacionada com muitos processos fisiológicos, como proliferação e diferenciação celular.

É exemplo de doença causada pela deficiência deste micronutriente 
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7

457941200345623
Ano: 2024Banca: IASPOrganização: Prefeitura de São Sebastião do Alto - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e Nutrição | Vitaminas
A vitamina B6, também conhecida como piridoxina, está envolvida em diversas funções do organismo, incluindo o metabolismo de aminoácidos, a produção de neurotransmissores e a regulação do sistema nervoso. Nesse contexto, existem evidências que sugerem que a vitamina B6 apresenta uma estreita relação com o mecanismo patológico da depressão, uma vez que:
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8

457941200527460
Ano: 2025Banca: SELECONOrganização: CIDES-VRC - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Vitaminas | Nutrição e Doenças Autoimunes | Alimentos e Nutrição
A vitamina D tem sido cada vez mais reconhecida como um nutriente fundamental não só para a saúde óssea, mas também para o fortalecimento do sistema imunológico. Ela é única, pois pode ser sintetizada pelo próprio organismo a partir da exposição solar. Sua função no corpo consiste em: 
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9

457941200993671
Ano: 2024Banca: FUNCERNOrganização: AMCEVALE - RNDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para o funcionamento adequado do organismo, desempenhando papéis fundamentais em uma variedade de processos metabólicos e funções fisiológicas. Embora necessárias em pequenas quantidades, as vitaminas são vitais para a manutenção da saúde e para o correto desenvolvimento do corpo humano. Nesse sentido, a vitamina essencial para a absorção adequada de cálcio no intestino é: 
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10

457941200533276
Ano: 2023Banca: Instituto DarwinOrganização: Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
São alimentos indicados em dieta pobre em iodo, EXCETO:
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