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457941201681862
Ano: 2023Banca: Itame Organização: Prefeitura de Novo Gama - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional
O Brasil tem acompanhado as tendências mundiais de mudanças no perfil demográfico, epidemiológico e nutricional da população. A respeito deste processo, analise as seguintes assertivas e marque a alternativa mais adequada:


I. O Brasil vivencia o envelhecimento populacional, redução da fecundidade e queda da mortalidade infantil.

II. O Brasil tem experimentado a redução da mortalidade precoce ligada a doenças infecciosas, aumento da expectativa de vida ao nascer e aumento da mortalidade por acidentes e violências.

III. O estilo de vida sedentário e o consumo de dietas inadequadas são os principais determinantes da crescente magnitude da obesidade em crianças, adolescentes, adultos e mulheres em idade reprodutiva.

IV. Tanto as taxas de mortalidade por desnutrição quanto as taxas de mortalidade por causas relacionadas à obesidade apresentam tendências ascendentes.

V. Com a pandemia de COVID-19, houve crescimento do desemprego e agravamento da insegurança alimentar entre as populações vulnerabilizadas, representando uma situação de risco para o aumento da morbimortalidade por desnutrição no país. 
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2

457941201372359
Ano: 2024Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim - ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional

Com relação à segurança alimentar e nutricional (SAN), descrita na Lei Orgânica n.º 11.346/2006, e à transição epidemiológica e nutricional no Brasil, que se refere a mudanças significativas nos padrões de saúde e alimentação ao longo do tempo, julgue o próximo item.


A transição nutricional é multifatorial, influenciada por mudanças socioeconômicas, culturais e ambientais, porém torna-se dispensável reconhecer as desigualdades regionais e os distintos contextos socioculturais em que se dão os processos de transição demográfica e epidemiológica em cada estado no Brasil, visando orientar as políticas públicas de saúde em âmbito nacional.

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3

457941201245487
Ano: 2023Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: Prefeitura de São Cristóvão - SEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional
Assinale a opção que apresenta o processo, comumente relacionado à globalização, pelo qual uma população passa por mudanças no padrão alimentar, como sair da desnutrição para a obesidade.
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4

457941201850305
Ano: 2023Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Piracicaba - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional
Em relação às Doenças Transmitidas por Alimentos, é correto afirmar que
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5

457941200619547
Ano: 2019Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Palestina - ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional

Leia as afirmativas a seguir:


I. Os brasileiros residentes na zona rural, quando comparados com os residentes da zona urbana, apresentam maiores frequências de consumo de alimentos básicos, com melhor qualidade da dieta, havendo predomínio de consumo de alimentos como arroz, feijão, batata-doce, mandioca, farinha de mandioca, frutas e peixes.

II. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar deve incluir frequentemente feijão com arroz, no mínimo cinco vezes por semana.


Marque a alternativa CORRETA:

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6

457941201464597
Ano: 2023Banca: CONSULPAMOrganização: CISCOPARDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional
O processo de transição demográfica pode ser considerado um desafio, pois vem ocorrendo paralelamente a duas outras importantes transições: a nutricional e a epidemiológica. Sobre os processos de envelhecimento e seus impactos no estado nutricional, assinale a alternativa CORRETA.
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7

457941200389138
Ano: 2015Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Ribeirão Preto - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional
A transição nutricional é resultado da urbanização e globalização, o que levou a mudanças importantes na alimentação da população e, como resultado, tem-se observado que ocorreu, nas últimas décadas,
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8

457941201178042
Ano: 2023Banca: COMPERVE - UFRNOrganização: UFRNDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Nutrição e Doenças Cardiovasculares | Avaliação do Estado Nutricional | Terapia Nutricional | Nutrição e Distúrbios Alimentares | Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional
A transição nutricional é um processo complexo e multifacetado que descreve as mudanças nas características nutricionais de uma população ao longo do tempo. Alguns indicadores podem ser utilizados para acompanhar o processo de transição nutricional na população brasileira, tais como
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9

457941201294086
Ano: 2024Banca: IBAMOrganização: Prefeitura de Guarulhos - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação e Nutrição | Nutrição e Saúde Coletiva | Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia Nutricional
Uma das diretrizes que integram a PNAN (Política Nacional de Alimentação e Nutrição) é a Organização da Atenção Nutricional, que está relacionada a necessidade atual de uma melhor organização dos serviços de saúde para atender às demandas geradas pelas complicações relacionadas à má alimentação, tanto em relação ao seu diagnóstico e tratamento, quanto a prevenção e promoção da saúde. No âmbito da Atenção Básica, a atenção Nutricional deverá atender as demandas e necessidades de saúde da população atendida no seu território. Com base no atual quadro epidemiológico do país, são prioritárias as ações:
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10

457941200238595
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Epidemiologia Nutricional | Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional
Texto associado
Em 1996, as mortes por diabetes eram de 16,3 habitantes
em cada 100 mil, taxa essa que passou para 24 a cada 100 mil em
2006. Os dados se referem à população entre 20 e 74 anos.

Ângela Pinho. Folha de S. Paulo, 20/11/2009 (com adaptações).

Com referência a diabetes e obesidade e às informações do texto
acima, julgue os itens seguintes.

Em países em transição nutricional, como o Brasil, quanto maior for a faixa etária da população, maior será a prevalência de diabetes do tipo 2 e maiores serão as taxas de mortalidade associadas a essa doença.
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