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Ano: 2016Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Vacaria - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) | Avaliação do Estado Nutricional
As DRIs (Dietary References
Intakes) são valores de referência para ingestão
de nutrientes a serem utilizados no
planejamento e na avaliação de dietas de
indivíduos e de populações saudáveis. As DRIs
incluem quatro conceitos de referência para o
consumo de nutrientes, com definições e
aplicações diferenciadas. Analise as assertivas
abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se
falsas.
( ) AI (ingestão adequada) – nível de ingestão
de nutrientes a ser utilizado em substituição
a RDA quando as evidências científicas não
são suficientes para o cálculo da
necessidade (EAR).
( ) EAR (necessidade média estimada) – nível
mais alto de ingestão diária de nutrientes
isento de risco de efeitos adversos à saúde
para quase todos os indivíduos de uma
população.
( ) UL (nível máximo de ingestão tolerável) –
representa o valor de ingestão de um
nutriente, estimado para cobrir as
necessidades de 50% dos indivíduos
saudáveis de determinada faixa etária,
estado fisiológico e sexo.
( ) RDA (ingestão dietética recomendada) –
nível de ingestão dietética suficiente para
cobrir as necessidades de quase todos os
indivíduos saudáveis (97 a 98%) em
determinada faixa etária, estado fisiológico
e sexo.
A ordem correta de preenchimento dos
parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2019Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Barra Bonita - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
A Necessidade Média Estimada (Estimated Average Requirement - EAR) é utilizada para determinar
a(s):
Ano: 2014Banca: CECOrganização: Prefeitura de Piraquara - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
A Ingestão Dietética de Referência – IDR ou DRI’s – Dietary Reference Intakes é um conjunto de quatro valores de referência correspondentes às estimativas quantitativas da ingestão de nutrientes para serem utilizados na avaliação e no planejamento de dietas e planos alimentares de indivíduos e grupos populacionais, segundo estágios do ciclo vital e gênero. Com base nesses dados, assinale a alternativa INCORRETA
Ano: 2010Banca: FGVOrganização: FIOCRUZDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
Com relação à taxa metabólica de repouso, assinale a afirmativa incorreta.
Ano: 2024Banca: IESESOrganização: Prefeitura de Biguaçu - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Crônicas Não Transmissíveis | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) | Avaliação do Estado Nutricional
Os Intervalos de Distribuição Aceitável dos
Macronutrientes (AMDR) são as faixas de distribuição
aceitável de macronutrientes que se associam com a
redução do risco de doenças crônicas não-transmissíveis.
As distribuições ideais de macronutrientes para
crianças, adultos, gestantes e lactantes, expressas pela
AMDR, são:
I. Carboidratos: 45 a 65%.
II. Gorduras totais: 25 a 35% (ou 30 a 40% para
crianças de 1 a 3 anos).
III. Proteínas: 5 a 20% para crianças de 1 a 3 anos, 10
a 30% para indivíduos de 4 a 18 anos, e 10 a 35%
para o restante dos grupos populacionais.
IV. Fibras: não foi estabelecido um valor de AMDR, mas
se estabelece o valor de 14 g a cada 1000 calorias
para todas as faixas etárias a partir de um ano de
idade.
A alternativa correta é:
Ano: 2017Banca: UFMTOrganização: UFMTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
Sobre a Ingestão Dietética de Referência (DRI), publicada pelo Institute of Medicine (IOM) desde 1997,
marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) O processo para estabelecimento da necessidade média estimada (EAR) depende do valor da ingestão
dietética recomendada (RDA).
( ) A RDA é um valor prévio à Ingestão Adequada (AI) e baseia-se em níveis de ingestão ajustados
experimentalmente ou em aproximações da ingestão observada de nutrientes de um grupo de indivíduos
aparentemente saudável.
( ) A necessidade média estimada (EAR) é usada na determinação da ingestão dietética recomendada
(RDA) e corresponde à mediana da distribuição das necessidades de um dado nutriente para um dado
grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
( ) A Ingestão Adequada (AI) é o valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente que não
oferece efeitos adversos à saúde.
Assinale a sequência correta.
Ano: 2018Banca: UFMGOrganização: UFMGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
Sobre os valores de referência preconizados como recomendações nutricionais para a população, é
INCORRETO afirmar que
Ano: 2018Banca: FCCOrganização: Prefeitura de Macapá - APDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
A recomendação de cálcio em mg/dL para crianças de 4 a 8 anos de idade é:
Ano: 2015Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: FUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
Considerando as ingestões dietéticas de referência (IDR) vigentes, julgue o item subsecutivo.
A ingestão máxima adequada de um nutriente representa o nível máximo de ingestão que poderia causar efeitos adversos na maioria dos indivíduos de ambos os sexos.
A ingestão máxima adequada de um nutriente representa o nível máximo de ingestão que poderia causar efeitos adversos na maioria dos indivíduos de ambos os sexos.
Ano: 2013Banca: FUNCABOrganização: SESACREDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
De acordo com Harris-Benedict, qual o valor do gasto energético basal de um paciente de 35 anos, cuja altura é 176 cm e seu peso é 98 kg?
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