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Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Epidemiologia Nutricional | Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional
Texto associado
Em 1996, as mortes por diabetes eram de 16,3 habitantes
em cada 100 mil, taxa essa que passou para 24 a cada 100 mil em
2006. Os dados se referem à população entre 20 e 74 anos.
Ângela Pinho. Folha de S. Paulo, 20/11/2009 (com adaptações).
Com referência a diabetes e obesidade e às informações do texto
acima, julgue os itens seguintes.
em cada 100 mil, taxa essa que passou para 24 a cada 100 mil em
2006. Os dados se referem à população entre 20 e 74 anos.
Ângela Pinho. Folha de S. Paulo, 20/11/2009 (com adaptações).
Com referência a diabetes e obesidade e às informações do texto
acima, julgue os itens seguintes.
Em países em transição nutricional, como o Brasil, quanto maior for a faixa etária da população, maior será a prevalência de diabetes do tipo 2 e maiores serão as taxas de mortalidade associadas a essa doença.
Ano: 2023Banca: AroeiraOrganização: Prefeitura de Piracanjuba - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Gestão da Qualidade em Nutrição | Monitoramento Epidemiológico Nutricional | Epidemiologia Nutricional
Acerca do controle de qualidade de alimentos,
avalie as seguintes asserções:
I. Uma das bactérias patogênicas mais comumente encontradas em comida japonesa (pescados crus) é a
Escherichia coli, esse conjunto de bactérias é comumente
utilizado como indicador higiênico-sanitário, pois compõem cerca de 10% da microbiota intestinal, assim, a inserção dessa bactéria nos alimentos é simples e derivada
de maus hábitos higiênicos.
POR ISSO,
II. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(ANVISA) por meio da Instrução Normativa – IN nº.
161, de 1º de julho de 2022, que estabelece os padrões
microbiológicos dos alimentos, substituiu a pesquisa de
coliformes pela de Escherichia coli ou Enterobacteriaceae, pois estas fornecem mais informações de segurança
sobre a qualidade microbiológica do produto, além dos
coliformes não constituírem um grupo taxonômico definido e suas determinações analíticas não serem mais
usadas internacionalmente.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa
correta:
Ano: 2024Banca: BRBOrganização: Prefeitura de Lajedinho - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Epidemiologia Nutricional
Considerando o contexto nacional e a epidemiologia das
carências nutricionais, qual alternativa indica um benefício da
educação nutricional para a população brasileira?
Ano: 2016Banca: PROMUNOrganização: Prefeitura de Campos do Jordão - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias | Epidemiologia Nutricional
Texto associado
A dengue tem sido uma doença de grandes estudos e vigilância realizada pelo SUS, além de ser alvo de campanhas frequentes de saúde pública. Diante disso, observe as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta em relação à dengue:
I O mosquito transmissor é encontrado atualmente apenas nos manguezais das zonas litorâneas e nos altiplanos das regiões sudeste e sul, atingindo vastas áreas de grande urbanização, incluindo áreas y / metropolitanas.
II A legislação brasileira estabelece que as atividades de prevenção da dengue dependem exclusivamente de articulações por parte do Sistema Único de Saúde - SUS.
III O mosquito transmissor, Aedes Aegypti, já foi erradicado nas décadas de 50 e 60, entretanto, devido a falhas de vigilância epidemiológica, retornou mais forte na década de 70, devido às mudanças ambientais e sociais sofridas pelo aceleramento da urbanização.
Estão corretas as afirmativas:
Ano: 2024Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Timbaúba - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Epidemiologia Nutricional
A respeito da epidemiologia da desnutrição proteico-calórica, marque a alternativa correta.
Ano: 2015Banca: FGVOrganização: TJ-PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Epidemiologia Nutricional
Um estudo encontrou elevada frequência de novos casos da doença X em uma população sob risco de adoecimento em um determinado período. Pode-se concluir que esse estudo identificou a:
Ano: 2024Banca: IASPOrganização: Prefeitura de São Sebastião do Alto - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Epidemiologia Nutricional
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional
(SISVAN) consiste em uma ferramenta informatizada que
possibilita o registro de informações para monitoramento
do estado nutricional da população. No que se refere ao
SISVAN, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas
afirmativas abaixo:
(__)O Sistema atende a clientela assistida pelo Sistema Único de Saúde. A população atendida é formada por
indivíduos, de qualquer fase do ciclo de vida (criança,
adolescente, adulto, idoso e gestante).
(__)Consiste em um sistema de informação cujo objetivo
é conferir a necessária racionalidade como base de
decisões nas ações de alimentação e nutrição e
promoção da saúde em qualquer das três esferas de
Governo - municipal, estadual e federal.
(__)A informação gerada pelo SISVAN constitui em um
poderoso instrumento político para auxiliar no controle
social, pois fornece o diagnóstico da situação de saúde e
nutrição de grupos populacionais específicos ou da
população em geral.
Fonte: http://189.28.128.100/nutricao/docs/geral/
orientacoes_basicas_sisvan.pdf
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Ano: 2019Banca: IESESOrganização: Prefeitura de São José - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Epidemiologia Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva
Segundo dados divulgados pelo ministério da saúde, a
obesidade entre os jovens aumentou 110% entre 2007
e 2017. Esse índice foi quase o dobro da média nas
demais faixas etárias (60%). Entre as causas
levantadas é INCORRETO afirmar que:
Ano: 2024Banca: Instituto Abaré-etéOrganização: Prefeitura de São Gabriel da Cachoeira - AMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Epidemiologia Nutricional
O Diabetes Mellitus é um grupo de distúrbios associados
ao metabolismo que gera um quadro de hiperglicemia
associada a defeitos na secreção ou ação da insulina, ou
ambas.
A respeito da epidemiologia do Diabetes Mellitus analise
as afirmativas abaixo:
I.O Diabetes Mellitus tipo 1 é considerado um problema
de saúde pública e epidemia mundial.
II.Devido ao tempo de exposição à hiperglicemia,
portadores de Diabetes Mellitus possuem risco de
desenvolvimento de outras condições crônicas que
geram custo para o sistema de saúde, como por
exemplo: doença cardiovascular, nefropatia e retinopatia.
III.Alguns dos fatores que levam ao aumento da incidência e prevalência de Diabetes Mellitus são o
envelhecimento populacional, avanços terapêuticos da
doença e estilo de vida.
Assinale a alternativa CORRETA:
Ano: 2024Banca: Itame Organização: Prefeitura de Palmeiras de Goiás - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Monitoramento Epidemiológico Nutricional | Epidemiologia Nutricional
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) se
constitui como uma ação estratégica da Política
Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), que visa
à construção e consolidação de políticas de proteção e
promoção dos direitos humanos à alimentação
adequada (DHAA). A respeito desta temática, é
INCORRETO afirmar que:
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