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Juliana, nutricionista de uma Unidade Básica de Saúde da cidade de Natal-RN, sabe a importância de adequar a vitamina A no cardápio de seus pacientes....
A.M.S., 30 anos de idade, hipertensa, iniciou a gestação obesa (IMC = 30 kg/m²), com diagnóstico de préeclâmpsia leve. Em relação as recomendações nut...
Em um paciente submetido à cirurgia bariátrica, deve-se realizar a suplementação obrigatória da vitamina
O diabetes mellitus é uma doença crônica não transmissível, decorrente da falta de insulina e/ou da incapacidade de insulina exercer adequadamente seu...
A diarreia é uma condição caracterizada pelo aumento da frequência, da fluidez ou do volume das evacuações. Sobre a ocorrência de diarreia, é correto ...
As doenças cardiovasculares (DCVs) representam um grupo de condições que afetam o coração e os vasos sanguíneos, incluindo aterosclerose, insuficiênci...
O Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil tem como objetivo avaliar as práticas de aleitamento materno, alimentação complementar e consumo ...
Os carboidratos, também chamados de glicídios, hidratos de carbono e açúcares, são encontrados, geralmente, em alimentos de origem vegetal, como batat...
A legislação que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação (RDC N° 216, de 15 de setembro de 2004) preconiza que ...
A niacina é uma vitamina hidrossolúvel cuja deficiência em seres humanos pode causar diversos sintomas, como fraqueza muscular, anorexia, indigestão e...