Questões de Concursos - Questões Comentadas

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Ano: 2023Banca: UPENET/IAUPEOrganização: SES-PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Dislipidemias

Avalie a recomendação:

Aumentar o consumo de alimentos in natura ricos em fibras e micronutrientes (frutas e verduras). Reduzir o consumo de carne vermelha e retirar a pele do frango. Estimular o consumo de peixes de água salgada.

Esta recomendação é apropriada, de forma mais evidente, para a condição de

Diabetes mellitus tipo 1.

Dislipidemia.

Hipertensão arterial sistêmica.

Anemia ferropriva.

Comprometimento da massa óssea.

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457941201760352

Ano: 2022Banca: METRÓPOLEOrganização: Prefeitura de Pedra Branca do Amapari - APDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Perioperatória

Na pré-habilitação de pacientes cirúrgicos NÃO é recomendado utilizar

jejum a partir da meia noite para as cirurgias eletivas.

suplementação nutricional.

probióticos/simbióticos.

nutrição enteral e/ou parenteral.

líquidos contendo carboidratos (maltodextrina) até 2h antes da anestesia.

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457941201342069

Ano: 2024Banca: VUNESPOrganização: EINSTEINDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Terapia Nutricional

A portaria da Secretaria de Ciência, Tecnologia, Inovação e Insumos Estratégicos/ Ministério da Saúde (SCTIE/MS) no 53, de 11 de novembro de 2020, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas de Sobrepeso e Obesidade em Adultos, afirma corretamente que

o automonitoramento de peso corporal, pelo menos uma vez ao mês, é recomendado como estratégia adjuvante para a redução de peso.

a substituição do açúcar pelo adoçante para redução de peso de indivíduos portadores de sobrepeso ou obesidade é recomendada.

a redução do total de consumo calórico entre 500 e 1000 Kcal do gasto energético estimado promove redução do peso corporal.

há evidências robustas de que o fracionamento da alimentação em mais de três refeições ao dia apresenta benefícios na perda de peso.

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457941201968926

Ano: 2024Banca: UECE-CEVOrganização: Prefeitura de Itapipoca - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia Nutricional

A intolerância à lactose (IL) significa uma diminuição da capacidade de digestão do principal carboidrato do leite, a lactose, em função da deficiência ou ausência da enzima lactase, presente na mucosa do intestino delgado. No âmbito de execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), recomenda-se, nesses casos,

garantir aporte extra de energia, macro e micronutrientes prioritários nas refeições servidas na escola.

elaborar um cardápio especial sem lactose nas refeições servidas na escola.

orientar a família para preparar e levar a refeição para a escola de acordo com as necessidades da criança.

elaborar um cardápio especial com restrição parcial de lactose nas refeições servidas na escola.

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457941201266704

Ano: 2025Banca: EVO ConcursosOrganização: Prefeitura de Pedras Grandes - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Cardiovasculares | Terapia Nutricional

A dieta DASH é recomendada principalmente para pacientes com:

Osteoporose

Diabetes tipo 2

Hipertensão arterial

Insuficiência renal

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457941201041232

Ano: 2022Banca: QuadrixOrganização: SEDFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Distúrbios Alimentares

A respeito de transtornos alimentares, julgue o item.

A bulimia nervosa é um distúrbio caracterizado por episódios recorrentes de compulsão alimentar seguidos de um ou mais comportamentos compensatórios impróprios para prevenir o ganho de massa corporal.

CERTO

ERRADO

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457941200743191

Ano: 2018Banca: FAFIPAOrganização: Prefeitura de Loanda - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias

Os cestódeos Taenia solium e Taenia saginata são responsáveis pela teníase humana. O gênero Taenia pertence à família Taenidae, à classe Cestoidea e à ordem Cyclophyllidea. As tênias são hermafroditas e podem viver muitos anos no intestino delgado do homem. A respeito disso, assinale a alternativa INCORRETA.

O homem é o único hospedeiro da forma adulta da Taenia saginata.

Geralmente, encontra-se apenas um único parasita na luz intestinal, comumente designado de solitária, podendo aí permanecer por 25 a 35 anos.

No intestino grosso dos humanos, o cisticerco transforma-se em adulto, sexualmente apto a reproduzir-se.

O homem adquire a infecção ao ingerir carne bovina crua ou insuficientemente cozida que contenha cisticercos viáveis.

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457941200614787

Ano: 2015Banca: VUNESPOrganização: HCFMUSPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Doenças Cardiovasculares

A Hipertensão arterial sistêmica (HAS) é um dos principais fatores de risco modificáveis para a ocorrência de eventos cardiovasculares. Em relação à orientação nutricional para indivíduos hipertensos, é correto afirmar:

nas mulheres, a manutenção de um IMC menor que 25 kg/m² corresponde a uma redução de 40% no risco de desenvolvimento de hipertensão.

deve-se reduzir cerca de 100-300 kcal do gasto energético basal para controle do peso.

recomenda-se o consumo diário de 5 g de sal de cozinha para prevenir e controlar a HAS.

dietas com menos de 800 kcal podem ser indicadas em alguns casos.

deve-se orientar o consumo de 3 porções diárias de laticínios magros para evitar a deficiência de cálcio.

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457941201774588

Ano: 2019Banca: FADESPOrganização: CPC-RENATO CHAVESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Tecnologia de Embalagens Alimentares | Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia Nutricional | Tecnologia Alimentar | Princípios da Nutrição | Alimentos e Nutrição

Segundo a Lei Nº 10.674, de 16 de maio de 2003, que regulamenta a embalagem de produtos alimentícios acerca da presença de glúten, a necessidade desta informação é

uma meta do programa nacional de controle de doenças raras.

para evitar reações fatais pela ingestão de glúten por crianças alérgicas.

em virtude do aumento da prevalência de intolerância adquirida ao glúten.

uma medida preventiva e de controle da doença celíaca.

para orientar acerca das propriedades nutricionais do alimento.

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457941201185007

Ano: 2022Banca: UNIOESTEOrganização: Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Distúrbios Alimentares

A obesidade em crianças e adolescentes representa um grande problema de saúde pública no mundo, no qual os fatores ambientais estão entre as principais causas. Marque a alternativa CORRETA, que corresponde ao conceito de ambiente obesogênico:

Promotor ou facilitador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais facilitam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

Não promotor ou dificultador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

Promotor ou facilitador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

Promotor ou facilitador de escolhas alimentares saudáveis e de comportamentos saudáveis, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares não saudáveis e o sedentarismo.

Promotor ou dificultador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais facilitam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares não saudáveis e o sedentarismo, não sendo a prática regular de atividade física classificada como hábito saudável.

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