Em um frigorífico, vários fígados de suínos foram ...

Q: Em um frigorífico, vários fígados de suínos foram condenados por apresentarem manchas esbranquiçadas de aspecto leitoso em sua superfície. Muitos dos animais que tiveram o fígado condenado também apre

A) As manchas podem ser causadas por aflatoxicose, uma micotoxina que provoca também áreas de pneumonia fibrinosa e aderências pleurais. | B) O tipo de lesão encontrada nos fígados é característico de infecção causada por Listeria monocytogenes, doença que também causa extensas áreas de hemorragia no coração, além de polisserosite fibrinopurulenta. | C) Caso essas lesões sejam causadas por micobactérias, o exame histopatológico mostrará áreas de fibrose com intensa infiltração de eosinófilos, permitindo o diagnóstico de tuberculose. | D) Achados de frigorífico, como o mencionado, não devem ser considerados muito importantes, pois não sugerem medidas a serem tomadas na granja. | E) A causa das alterações no fígado é, muito provavelmente, a migração de larvas de Ascaris suum, que também pode provocar lesões pulmonares nos animais afetados.

457941200001845

Ano: 2024Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Rondinha - RSDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção de Suínos

Em um frigorífico, vários fígados de suínos foram condenados por apresentarem manchas esbranquiçadas de aspecto leitoso em sua superfície. Muitos dos animais que tiveram o fígado condenado também apresentaram lesões pulmonares. Sobre essas lesões hepáticas e pulmonares, assinale a alternativa correta.

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