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Considerando o Código de Processamento Ético‑Disciplinar de Nutricionista e de Técnico em Nutrição e Dietética, define‑se como infração ético‑ discipl...
Tomando por base os dispositivos da Lei n.º 8.234/1991, que regulamenta a profissão de nutricionista e dá outras providências, julgue o item seguinte....
À luz da RDC nº 216/2004, que trata do Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, julgue o item a seguir.Quanto ao manejo de r...
Considerando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.Pacientes com doença celíaca conseguem recuperar a mucosa intesti...
Considerando o que dispõe a Resolução CFN n.º 227/1999, alterada pelas Resoluções CFN n.º 247/2000, n.º 263/2001 e n.º 312/2003, julgue o item subsequ...
As diretrizes para organização da prevenção e do tratamento do sobrepeso e da obesidade, como linha de cuidado prioritária na Rede de Atenção às Pesso...
Fundos são bases da cozinha que produzem sabor e demandam um longo pré‑preparo, tal qual se observa nesta descrição: é um fundo feito de carcaças de a...
A gestação é uma fase do curso da vida em que são frequentes sinais e sintomas digestivos que causam desconforto à mulher. Algumas orientações relacio...
Considerando o teor da Lei Federal n.º 8.080/1990 e da Lei Federal n.º 11.346/2006, julgue o item.Deverão ser criadas Comissões Permanentes de integra...
Acerca de aditivos alimentares, julgue o item.Os aditivos alimentares são substâncias exclusivamente naturais, adicionadas aos alimentos a fim de cons...