Carboidratos têm como principal função o
fornecimento de energia ao organismo. É necessário que sejam fornecidos diariamente,
pois sem essa fonte de energia o organismo não
consegue manter-se em funcionamento.
Observe cada um dos enunciados a seguir,
marque V (verdadeiro) e F (falso) e,
posteriormente a alternativa correta.
[...] Para um homem adulto que pese cerca de 70
kg, são necessários cerca de 300 g de carboidrato;
estes se transformam em fonte de energia e são
armazenados no fígado e nos músculos em forma
de glicogênio.
[...] A estrutura dos ácidos nucleicos (RNA e
DNA) tem carboidratos em forma de ribose e
desoxirribose e, no organismo, em forma de um
polissacarídeo, que é o glicogênio.
[...] Os vegetais são as principais fontes de
carboidrato, que é produzido pelo processo de
fotossíntese. Após absorverem a energia solar, os
vegetais a transformam em energia química,
produzindo glicídios.
[...] Os carboidratos não são armazenados no
organismo e, portanto, precisam ser consumidos
constantemente para fornecer energia.