Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941200005551

Julgue o item a seguir, relativo a microbiologia de alimentos. O pr...

📅 2025🏢 CESPE / CEBRASPE🎯 INSA📚 Nutrição e Dietética
#Microbiologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para INSA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Microbiologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200005551
Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: INSADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microbiologia Alimentar

Julgue o item a seguir, relativo a microbiologia de alimentos. 


O processo de branqueamento reduz o número de microrganismos contaminantes na superfície dos alimentos e, portanto, contribui para as operações de conservação.

Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200222595Nutrição e Dietética

Tendo em vista que a composição de dietas enterais do tipo padrão seguem a RDI n.º 15/2015 da ANVISA, julgue os itens a seguir, relativos às caracterí...

#Nutrição e Saúde Coletiva
Questão 457941200561266Nutrição e Dietética

Paciente do sexo masculino, idoso, cujo peso usual era de 68 kg e, atualmente, é de 59 kg, informou que a perda de peso ocorrera nos últimos três mese...

#Métodos de Avaliação Nutricional#Avaliação do Estado Nutricional
Questão 457941200670617Nutrição e Dietética

À luz da Resolução n.º 599 do Conselho Federal de Nutrição, que aprovou o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, julgue o item a seguir.É dire...

#Legislação Profissional em Nutrição#Normas do Conselho Federal de Nutricionistas
Questão 457941201055255Nutrição e Dietética

Julgue o seguinte item, referente a métodos de conservação de alimentos e seus efeitos na qualidade sensorial e nutricional dos alimentos e ao desenvo...

#Tecnologia Alimentar
Questão 457941201314552Nutrição e Dietética

Com relação à segurança alimentar e nutricional (SAN), descrita na Lei Orgânica n.º 11.346/2006, e à transição epidemiológica e nutricional no Brasil,...

#Pesquisas de Orçamentos Familiares#Nutrição e Saúde Coletiva
Questão 457941201868548Nutrição e Dietética

Julgue o item a seguir, a respeito da abordagem de suporte nutricional enteral e parenteral para pacientes hospitalizados. As soluções de nutrição par...

#Nutrição Clínica Enteral e Parenteral

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Microbiologia AlimentarQuestões do CESPE / CEBRASPE