Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, quando d...

Q: Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, quando deve ser realizada a higienização da área de preparação dos alimentos?

A) Deve ser higienizada ao início do trabalho; | B) Deve ser higienizada imediatamente após o término do trabalho; | C) Deve ser higienizada ao início e imediatamente após o término do trabalho; | D) Deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho; | E) Deve ser higienizada ao início da distribuição de refeições;

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Ano: 2024Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de São Lourenço da Serra - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, quando deve ser realizada a higienização da área de preparação dos alimentos?

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