Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200008561Nutracêuticos são suplementos alimentares ou dietéticos que supostamente proporcionam benefícios à saúde. São exemplos d...1457941200008561Ano: 2023Banca: COSEACOrganização: UFFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Carboidratos | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesNutracêuticos são suplementos alimentares ou dietéticos que supostamente proporcionam benefícios à saúde. São exemplos de nutracêuticos importantes no tratamento de pacientes oncológicos, EXCETO: AglutaminaBcarboidratosCargininaDfórmulas enterais imunomoduladoras Eácidos graxos ômega 3ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200747358Nutrição e DietéticaOs processos de conservação dos alimentos são baseados na eliminação total ou parcial dos agentes que alteram os produtos ou na modificação ou supress...Questão 457941200997750Nutrição e DietéticaLábios, língua, mucosa oral e gengiva podem refletir alterações nutricionais mais precocemente do que outras regiões do corpo. A relação entre sintoma...Questão 457941201035327Nutrição e DietéticaTodas as afirmativas abaixo se referem à Energia Bruta (EB) dos alimentos, EXCETO:Questão 457941201041698Nutrição e DietéticaDo total dos recursos financeiros repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) no âmbito do Programa Nacional de Alimentação E...Questão 457941201215507Nutrição e DietéticaA propriedade emulsificante dos ovos se deve à presença deQuestão 457941201305663Nutrição e DietéticaAlgumas patologias são totalmente atribuídas ao uso de bebidas alcoólicas. Outras sofrem forte influência dessa substância, como cirrose hepática e pa...Questão 457941201514739Nutrição e DietéticaPara os alimentos que forem submetidos à fritura, além dos controles estabelecidos para um tratamento térmico, devem-se instituir medidas que garantam...Questão 457941201539198Nutrição e DietéticaO Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) foi implantado em 1955 e se caracteriza pela oferta da alimentação escolar aos alunos de toda a educ...Questão 457941201560925Nutrição e DietéticaA Portaria Interministerial nº 66, de 25 de agosto de 2006, alterou os parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). Nela, ...Questão 457941201587682Nutrição e DietéticaO descongelamento de alimentos deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a