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Sobre os métodos pedagógicos utilizados nas ações de EAN, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) No método tradicional de en...
Sobre a avaliação nutricional, analise as afirmativas. I - A avaliação nutricional de populações conduz a ações de promoção e prevenção para a coletiv...
A segurança dos alimentos tem como objetivo principal garantir que o consumo de determinado produto não cause prejuízo ao consumidor. E, para tal, é n...
Qual deve ser o volume de água adicionado a 50,0 cm3 de solução de hidróxido de sódio (NaOH), cuja concentração é igual a 60,0 g/L, para que seja obti...
São informações utilizadas nos cálculos para dimensionamento de descascadores de tubérculos em UAN:
Sobre a intolerância à lactose, assinale a afirmativa INCORRETA.
É um método de avaliação dietética que consiste na análise de dados prospectivos:
NÃO são fatores de risco para o diabetes gestacional:
Acerca da ingestão dietética recomendada (RDA) e a necessidade média estimada (EAR), assinale a afirmativa correta.
Sobre a educação alimentar e nutricional (EAN) no contexto do PNAE, assinale a afirmativa INCORRETA.