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O conhecimento de alguns aspectos na rotina de trabalho do agente de apoio é muito importante, dentre eles, lidar corretamente com os alimentos para e...
De acordo com a Portaria Conjunta nº 17, de 12 de novembro de 2019, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Diabete Melito Tipo 1 ...
Recomenda-se, de acordo com a portaria CVS n° 5, de 09 de abril de 2013, que pescados crus, por exemplo, filé de pescada, permaneçam sob refrigeração ...
De acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas – Alergia à Proteína do Leite de Vaca (CONITEC – Ministério da Saúde, 2017), é correto afi...
Sobre o papel do nutricionista no Programa Saúde na Escola (PSE), assinale a alternativa correta.
Um nutricionista se baseou na Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019) e informou a um paciente com quadro de odinofagia ...
Um nutricionista, ao receber pescados, decidiu devolver alguns ao fornecedor, pois estavam em condições inadequadas. Os pescados devolvidos foram
Pedro Escudero, em 1937, criou as leis da alimentação, consideradas a base de uma alimentação saudável e um referencial para o planejamento de refeiçõ...
Fibras são carboidratos que apresentam diversas funções no organismo humano e estão presentes em diferentes alimentos. Assinale a alternativa que corr...
Lentilhas com carunchos deverão ser