Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200029941“A ventilação assegura o conforto térmico e renovação de ar importante em cozinhas para que fique livre de fungos, gases...1457941200029941Ano: 2024Banca: INAZ do ParáOrganização: Prefeitura de Luiz Alves - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Tecnologia em UAN“A ventilação assegura o conforto térmico e renovação de ar importante em cozinhas para que fique livre de fungos, gases, fumaça, gordura e condensação de vapores”. Diante disso, podemos afirmar: AA temperatura adequada de 18º a 22º, umidade relativa do ar 40% a 50% voltada para o poente na esquina do prédio. BA temperatura adequada de 20º a 24º, umidade relativa do ar 40% a 50% voltada para o poente e em qualquer localização do prédio.CA temperatura adequada de 30º a 34º, umidade relativa do ar 20% a 30% voltada para a nascente e em qualquer localização do prédio.DA temperatura adequada de 18º a 4º, umidade relativa do ar 50% a 60% voltada para a nascente na esquina da localização do prédio.EA temperatura adequada de 22 a 26º, umidade relativa do ar 50% a 60% voltada para a nascente na esquina do prédio.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200008105Nutrição e DietéticaA Resolução CFN nº 510, de 16 de maio de 2012, trata sobre o registro, nos Conselhos Regionais de Nutricionistas, de atestados para comprovação de apt...Questão 457941200399075Nutrição e DietéticaO planejamento do cardápio escolar é uma tarefa importante que exige atenção da merendeira e dos nutricionistas. Assinale a alternativa que NÃO precis...Questão 457941200448781Nutrição e DietéticaA introdução de novos alimentos é sempre uma dificuldade para as mães e costuma ser um dos principais motivos para a procura de Pediatras. Sobre a com...Questão 457941200615964Nutrição e DietéticaO diabetes mellitus tipo 2 é uma doença crônica que afeta o metabolismo da glicose e está diretamente associada ao excesso de peso e à obesidade. Um p...Questão 457941200625713Nutrição e DietéticaSegundo a Portaria Nº 2.436 de 21 de setembro de 2017, aponte a alternativa que corresponde a um Princípio e uma Diretriz do SUS, respectivamente.Questão 457941201073023Nutrição e Dietética“As ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) devem ser planejadas, avaliadas e monitoradas. O planejamento deve ser compreendido como um proces...Questão 457941201233221Nutrição e DietéticaOs carboidratos são as principais biomoléculas para o funcionamento do corpo humano. Eles estão presentes como os componentes essenciais da dieta de g...Questão 457941201333911Nutrição e DietéticaO período gestacional é composto de 40 semanas, durante esse período ocorrem diversas modificações na gestante. Sobre essas modificações é correto afi...Questão 457941201558200Nutrição e DietéticaA Resolução CFN Nº 585, de 19 de agosto de 2017, trata sobre a emissão de Certidão de Acervo Técnico para Nutricionistas, Técnicos em Nutrição e Dieté...Questão 457941202044368Nutrição e DietéticaA Organização Mundial de Saúde (OMS) promove o IMC como indicador aproximado para avaliar o peso. Existem valores de pontos de corte que se baseiam na...